Recette Dukan: Soufflé de chou-fleur

1079 vues

1 Recette janv. 2005

Ingrédients Équivalences

chou fleur détaillé en petits bouquets
eau salée
2 jaunes d'oeufs
2 blancs d'oeufs

recette prise dans le livre

SOUFFLÉ DE CHOU FLEUR

cuire le chou fleur détaillé en petits bouquets, dans une grande marmite remplie d'eau salée .. 15min environ

bien l'égouter prépaer la sauce blanche dukan en ajoutant 2 jaunes d'oeufs
Battre les 2 blancs en neige ferme assaisonner et mélanger la sauce, les blancs battus et le ch fleur

mettre dans un moule à soufflé et mettre au four pour 20 min

Modifié (janv. 2007)

Recettes similaires

Soufflé de chou-fleur aux fromages par lany
Chou-fleur en soufflé par claude67
Soufflé de chou fleur aux jambon et Gruyère par Miss B
Souflé de chou-fleur au jambon et muscade par Fabwet
Soufflé de chou-fleur Dubarry aux noix de muscade et gruyère par NicGouj
Soufflé de chou-fleur au jambon aux lardons par lilipuce59
Tarte soufflée au chou-fleur et gruyère par llana 34
Soufflé de chou-fleur aux lardons et fromage par peg88
Soufflé de chou-fleur au jambon et muscade par pascale81
Soufflé de chou-fleur au jambon et muscade par melanie
Tarte soufflée au chou-fleur, gruyère et muscade par Guyloune
Soufflé de chou-fleur aux émmental et pommes de terre par anne 61
Recette Dukan: Chou-fleur au persil
Gratin de chou-fleur par nahlaa
Recette maison: galette de chou-fleur par catygag