Ingrédients
Équivalences
- haché blancs de poulet
- sel/poivre
- 2 jaunes d'oeufs
- une petite tasse de lait ecrémé
SOUFFLÉ DE POULET *PP* (tiré du livre je ne sais pas maigrir )
hacher des blancs de poulet ajouter sel / poivre
battre 2 jaunes d'oeufs avec une petite tasse de lait ecrémé, mélanger bien au poulet haché (je hache le poulet dans mon robot )
fouetter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente
cuisson : 1/2 heure au four th 7 /8
déguster avec une sauce au fromage blanc
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hacher des blancs de poulet ajouter sel / poivre
battre 2 jaunes d'oeufs avec une petite tasse de lait ecrémé, mélanger bien au poulet haché (je hache le poulet dans mon robot )
fouetter les blancs en neige et les incorporer à la préparation précédente
cuisson : 1/2 heure au four th 7 /8
déguster avec une sauce au fromage blanc
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Modifié (févr. 2007)