Ingrédients
Équivalences
- viande blanche
- 1 oeuf
* Soupe à la viande blanche
Alors j'ai fait un essai qui ma foi était pas mal aussi pour combler les envies de soupe en PP !
J'ai fait revenir de la viande blanche en petits morceaux dans une casserole sans matière grasse.
A coté, j'ai fait du bouillon dégraissé.
Une fois la viande cuite, je l'ai laissé "mouillée" dans le bouillon pour bien la ramollir, puis j'ai rajouté poivre, épices, et un oeuf, et j'ai mouliné le tout trés longuement !
Voilà pour mes essais !
Alors j'ai fait un essai qui ma foi était pas mal aussi pour combler les envies de soupe en PP !
J'ai fait revenir de la viande blanche en petits morceaux dans une casserole sans matière grasse.
A coté, j'ai fait du bouillon dégraissé.
Une fois la viande cuite, je l'ai laissé "mouillée" dans le bouillon pour bien la ramollir, puis j'ai rajouté poivre, épices, et un oeuf, et j'ai mouliné le tout trés longuement !
Voilà pour mes essais !