Ingrédients
Équivalences
- eau
- poulet (cuit ou cru)
- 1 cube de volaille
- 4 CS de sauce soja
- 1 pointe de canelle
- 2 étoiles de badiane
- coriandre
- du gingembre
- oeuf battu
Faire bouillir de l'eau y rajouter du poulet cru ou cuit (un reste convient) détaillé en petit morceau, 1 cube de volaille, 4 CS de sauce soja, 1 pointe de canelle, 2 étoiles de badiane, de la coriandre, du gingembre
Vous pouvez meme rajouter un oeuf battu dans le liquide bouillant.
Cette soupe est vraiment délicieuse et rappelle celle du restau.