Aller au contenu

Recette Dukan: Soupe crevette surimi

2 réponses · 1923 vues

1
bonjour a toutes et tous

ou allez pour se presenter comme nouvelle je n'ai pas trouvé
j'ai commencé le regime lundi 13 oct j'ai perdu 4 kilos
j'ai lu le livre du dr dukan mais j'ai besoin de qqes renseignements
on arrive a l'hiver et j'aime le potage le soir comment faire un potage qd on est en pp ?
merci
2 Recette

Soupe crévette-surimi au gingembre et nuoc mam

Ingrédients Équivalences
  • 200 ml d'eau
  • 50 ml de lait
  • 1/4 de cube de bouillon de poule (ou légumes)
  • 5 gouttes d'arôme coco
  • arome citron vert
  • 60 g de crevettes décortiquées
  • 60 g de surimi (6mini batonnets)
  • 1 CS de sauce nuoc mam
  • 1cc gingembre en poudre
  • poivre
  • coriandre fraîche (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
exellentissime:
soupe crevette surimi

Ingrédients :
- 200 ml d'eau
- 50 ml de lait
- 1/4 de cube de bouillon de poule (ou légumes)
- 5 gouttes d'arôme coco
- arome citron vert
- 60 g de crevettes décortiquées
- 60 g de surimi (6mini batonnets)
- 1 CS de sauce nuoc mam
- 1cc gingembre en poudre
- poivre
- coriandre fraîche (facultatif)

Préparation :

Dans un récipient, mélangez les crevettes avec le gingembre. Réservez. Découpez le surimi en rondelles pas trop large (largeur d'un gros spaghetti). Réservez.

Mettre à bouillir l'eau avec le cube, baisser un peu le feu et y ajouter le lait mêlé avec l'arôme coco et citron , laissez infuser 1min. Ajoutez les crevettes épicées au gingembre, le surimi coupé en rondelles (pour qu'il se déroule comme des nouilles), laissez prendre les saveurs 2/3min puis ajouter la sauce nuoc mam . Poivrez à votre convenance. Remuez avec uen cuillère en bois pour aider le surimi à se dérouler, laisser 1/2 min de plus puis servez bien chaud. Saupoudrez de coriandre fraîche.
3
merci carocaline

je sents que je vais avoir plein de recettes de soupes

ouf car l'hiver j'en consomme midi et soir j'adore ca