Recette Dukan: Tarte à la rhubarbe

coucou tout le monde

voilà, on ma donné de la rhubarbe, et j' aimerai faire une tarte avec

si quelqu'un aurai une recette , ça sera gentil de me la donner

bonne journée

pour la tarte je sais pas
mais moi j'ai fais hier pour 2 jours des bavarois à la rhubarde , c'est divin
alors la recette c'etait un peu au pif
400g de rhubarbe que j'ai cuit au micro onde 15 mn avec un tout petit peu d'eau
laisser refroidir, ajouter edulcorant, au gout de chacun
j'ai fait fondre 3 feuilles de gelatine dans 2 CS d'eau au micro onde
que j'ai rajouté à la rhubarbe, et j'ai ajouté ensuite
300g fromage blanc 0%
regouter pour voir si c'est assez sucré
et voilà une nuit au frigo
c'est excellent

Merci pour la recette du bavarois, mais je vais pas pouvoir la faire, je viens de me rendre compte que je commence demain la PL après mes 5 jours d'attaque, et j'ai pas droit aux fruits, c'est ça non ? zut, je salivais déjà
Je vais la garder pour plus tard !

pour la tarte rhubarbe:
-fais une galette DUDU avec les sons tres plate que tu etales sur ton lechefrite de four ou un moule a manqué, epaisseur fine.mets au four a cuire tout doux genre 10min que ca prcuise (ou sinon essaie de faire a la poele sans four comme si tu faisais une galette plate classique mais mets plus de FB que ce soit aerien et fais monter les blancs)
-en parallelle fais cuire ta rhubarbe (s'achete chez PICAxD en congele 2euro le paquet super bon) ds de l'eau avec hermexxx liq
-mets le tout sur la galette faite et deguste/ou mets le tout au four doux que ca prenne doucement
-prepare le goumeau= un jaun ed'oeuf (tu peux mettre ce deuxieme blanc en neige dans la pate a galette) battu avec une CC FB et Hermexx.
-mets en sur la tarte si elle est au four et laisse a peine 5 min

C PRET!

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merci pour vos recettes

si je ne me trompe pas, la rhubarbe n'est pas un fruit mais une plante.
On doit donc pouvoir en consommer en "PL" .

Bonjour

Oui la rhubarbe est autorisée en pl mais seulement pour la valeur d'un ramequin.