Tartelette de sons aux pommes et fromage de chèvre

Tartelette de sons aux pommes et fromage de chèvre

Galette :1 œuf
½ pot yaourt nature 0
la dose journalière de sons
une pincée de sel
qq gouttes d’édulcorant
parfum vanille

garniture :
½ pomme
1 portion vache qui rit allégé
1 portion st morret chèvre allégé (ou autre fromage chèvre)
1/2 abricot pour le fun ou framboises ou fraises

bien mélanger et faire cuire 2 ou 3 minutes au micro ondes dans une petite assiette jetable (pour un cercle bien rond)
une fois cuite la transvaser dans une poêle bien chaude( huiler au sopalin)
bien faire dorer les 2 côtés

faire chauffer le four à 180

découper la pomme en tranche fines
mélanger un carré st morret allégé à la chèvre avec une portion vache qui rit allégée, qq gouttes d’édulcorant (facultatif)

Saupoudrer la galette d’édulcorant
Disposer les tranches de pommes
Napper avec le mélange fromage
Cuire 10 minutes à 180
Et 5 minutes au gril pour dorer
Se mange tiède ou froid.
à décliner à la poire ou nectarine

dans mon album, les photos des différentes étapes de la recette