Ingrédients
Équivalences
- 1 part par jour
- un cake aux sons
- du café (expresso)
- une cs de canderel
- arome amande amer
- 1 feuille et demi de gélatine
- du FB 0%
- 2cs de lait écrémé
- Van houten
LE TIRAMISU BASE GALETTE
1 part par jour
Tout d'abord faire un cake aux sons
le laisser refroidir puis couper des tranches de 1 cm/1.5 cm d'épaisseur
Dans un plat mettre du café (expresso) + une cs de canderel + arome amande amer,
éffleurer les tranches de cake dans ce liquide (car cela boit très vite)ensuite les disposer dans un plat à bord haut.
faire tremper 1 feuille et demi de gélatine
Prendre du FB 0% 500gr y mettre du canderel suivant votre gout.
Faire chauffer 2cs de lait écrémé y mettre la gélatine égoutée puis rajouterez le à votre FB 0%
recouvrir les tranches de cake avec cette préparation et mettre au frigo
soupoudrer de Van houten en avant de servir.
Je conseille de le faire la veille pour le lendemain car le cake aura eu le temps de bien s'imbiber et de bien parfumer le tout.
1 part par jour
Tout d'abord faire un cake aux sons
le laisser refroidir puis couper des tranches de 1 cm/1.5 cm d'épaisseur
Dans un plat mettre du café (expresso) + une cs de canderel + arome amande amer,
éffleurer les tranches de cake dans ce liquide (car cela boit très vite)ensuite les disposer dans un plat à bord haut.
faire tremper 1 feuille et demi de gélatine
Prendre du FB 0% 500gr y mettre du canderel suivant votre gout.
Faire chauffer 2cs de lait écrémé y mettre la gélatine égoutée puis rajouterez le à votre FB 0%
recouvrir les tranches de cake avec cette préparation et mettre au frigo
soupoudrer de Van houten en avant de servir.
Je conseille de le faire la veille pour le lendemain car le cake aura eu le temps de bien s'imbiber et de bien parfumer le tout.
