Ingrédients
Équivalences
- le tiramisu DUKAN (base galette / un par jour)
- 500gr de tofu en bloc
- canderel en poudre 3 cs
- arome café (ou vanille)
- 1 petit suisse
Tiramisu variante au tofu
Recette de base par finduilas:
le tiramisu DUKAN, (base galette / un par jour )
Tout d'abord faire un cake aux sons 🔗 Recette Dukan: Galette aux sons
le laisser refroidir puis couper des tranches de 1 cm/1.5 cm d'épaisseur
Dans un plat mettre du café (expresso) + une cs d'hermesetas + arome amande amere,
éffleurer les tranches de cake dans ce liquide (car cela boit très vite)ensuite les disposer dans un plat à bord haut.
Faire une crème au tofu :
500gr de tofu en bloc, canderel en poudre 3 cs, arome café (ou vanille), 1 petit suisse. Mixer le tout et rectifier, si besoin, avec édulcorant.
recouvrir les tranches de cake avec la crème et mettre au frigo
soupoudrer de Van houten en avant de servir.
Faire de préférence la veille.
Recette de base par finduilas:
le tiramisu DUKAN, (base galette / un par jour )
Tout d'abord faire un cake aux sons 🔗 Recette Dukan: Galette aux sons
le laisser refroidir puis couper des tranches de 1 cm/1.5 cm d'épaisseur
Dans un plat mettre du café (expresso) + une cs d'hermesetas + arome amande amere,
éffleurer les tranches de cake dans ce liquide (car cela boit très vite)ensuite les disposer dans un plat à bord haut.
Faire une crème au tofu :
500gr de tofu en bloc, canderel en poudre 3 cs, arome café (ou vanille), 1 petit suisse. Mixer le tout et rectifier, si besoin, avec édulcorant.
recouvrir les tranches de cake avec la crème et mettre au frigo
soupoudrer de Van houten en avant de servir.
Faire de préférence la veille.