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Recette Dukan : Tofu

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de tofu
  • 2 carottes rapées
  • 1 oignon haché
  • 1 blanc de poireau finement coupé
  • 2 c à s de maizena
  • sel
  • poivre
  • muscade
  • thym
  • laurier en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 c à s de levure diététique
  • 1 c à c de sauce soja
  • persil et ciboulette hachés
Recette certifiée 100% sans IA
Tofu

Je vous donne une recette de tofu à faire en PL ou PP (supprimer les légumes)
galettes de tofu
250 g de tofu, 2 carottes rapées, 1 oignon haché, 1 blanc de poireau finement coupé, 2 c à s de maizena, sel, poivre, muscade, thym, laurier en poudre, 2 oeufs, 1 c à s de levure diététique, 1 c à c de sauce soja, persil et ciboulette hachés
Mélangez le tout et formez des galettes, les faire dorer dans une poele,
les servir arrosées de jus d citron.
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" levure diététique" qu'est ce que c'est?