Ingrédients
Équivalences
- Tofu
- Viande hachée maigre
- Piment haché
- Ketchup allégé
- Oignon
- Oeuf
- Bouillon de boeuf degraissé
TOFU BOLOGNAISE (PL)
couper le tofu en touts petits cubes ou en petites lamelles. Reserver
Mélanger de la viande hachée maigre avec un tout petit bout de piment haché, une càc de ketchup allégé, de l'oignon, un oeuf, un cube de bouillon de boeuf degraissé, et du poivre. Faire cuire la farce avec un coulis de tomates et ajouter le tofu.
couper le tofu en touts petits cubes ou en petites lamelles. Reserver
Mélanger de la viande hachée maigre avec un tout petit bout de piment haché, une càc de ketchup allégé, de l'oignon, un oeuf, un cube de bouillon de boeuf degraissé, et du poivre. Faire cuire la farce avec un coulis de tomates et ajouter le tofu.
Modifié (mai 2006)