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Tomates farcies

2 réponses · 2502 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 escalope de dinde ou poulet
  • 4 tomates
  • 1 tranche de jambon de dinde
  • un petit verre de lait
  • aromates
  • sel poivre
Recette certifiée 100% sans IA
-1 belle escalope (dinde ou poulet)
-4 belles tomates
-1 tranche de jambon de dinde
-un petit verre de lait

Faire cuire l'escalope. Couper le dessus des tomates (chapeau) et gratter l'interieur à l'aide d'une cuillère. Mettre dans un mixeur l'escalope (coupée en morceau) le jambon de dinde, l'interieur des tomates, le verre de lait et des aromates + sel poivre. Essayer de mixer juste assez pour ne pas que la consistance soit trop liquide.

Garnir les tomates de 'farce', remettre les chapeaux et faire cuire à 180° pendant 40 mn

Pas mauvais, pas vraiment le goût du "vrai" par contre
2
Tu peux faire avec du steack haché 5%, 1 oeuf, ail persil et ça donne une vraie tomate farcie Je me suis régalé bien dorée sur le dessus et tout (mmmmhhh j'en salive déja)
3
ta recette me plait bien Moune
merci !
j'essaie demain
Tendrement coeur