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Tomates farcies au surimi et citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 grosses tomates bien mûres
  • 2 yaourts nature 0%
  • 250 gr de surimi en bâtonnets
  • le jus d’1/2 citron
  • 1 petit bouquet de ciboulette
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Tomates farcies au surimi

Recette à budget économique Facile

Ingrédients

4 grosses tomates bien mûres
2 yaourts nature 0%
250 gr de surimi en bâtonnets
le jus d’1/2 citron
1 petit bouquet de ciboulette
sel et poivre

Préparation des tomates farcies au surimi

Lavez et essuyez les tomates, coupez un couvercle et évidez-les.
Salez l’intérieur des tomates et posez-les à l’envers sur du papier absorbant.
Dans un saladier, mélangez les yaourts, les bâtonnets de surimi détaillés en tronçons, le jus de citron, la ciboulette hachée, un peu de sel et de poivre.
Garnissez les tomates de ce mélange et gardez-les au frais jusqu'au moment de servir

Le marché:

4 grosses tomates
2 yaourts nature
250g batonets de surimi
1citron
1 botte ciboulettes