Ingrédients
Équivalences
- 4 belles tomates
- 2 oeufs
- 1 cc rase de fécule
- 25 cl de lait écrémé
- 1 carré frais à 0%
- 2 points de couteau de paprika
- sel
- Poivre
- Persil haché
==TOMATE FARCIES AU YAOURT==
Pour 4 personnes
* 4 belles tomates
* 2 oeufs
* 1 cc rase de fécule
* 25 cl de lait écrémé
* 1 carré frais à 0%
* 2 points de couteau de paprika
* sel
* Poivre
* Persil haché
Préchauffer le four à 220 th7.
laver les tomates, couper le chapeau et les vider.
Les faire dégorger avec du sel et poivre à l'envers.
Séparer les blanc des jaunes.
Battre les jaunes, ajouter le yaourt.
Délayer la fécule dans le lait.
Ajouter au jaune d'oeufs, le carré frais le persil le sel et le poivre.
Monter les blanc en neige ferme, les incorporer au mélange à base de jaune d'oeufs.
Mettre au four dans un plat protégé d'une feuille de cuisson.
Cuire 20 à 25 minutes, ne pas ouvrir le four pendant les 15 première minutes.
servir bien chaud
Pour 4 personnes
* 4 belles tomates
* 2 oeufs
* 1 cc rase de fécule
* 25 cl de lait écrémé
* 1 carré frais à 0%
* 2 points de couteau de paprika
* sel
* Poivre
* Persil haché
Préchauffer le four à 220 th7.
laver les tomates, couper le chapeau et les vider.
Les faire dégorger avec du sel et poivre à l'envers.
Séparer les blanc des jaunes.
Battre les jaunes, ajouter le yaourt.
Délayer la fécule dans le lait.
Ajouter au jaune d'oeufs, le carré frais le persil le sel et le poivre.
Monter les blanc en neige ferme, les incorporer au mélange à base de jaune d'oeufs.
Mettre au four dans un plat protégé d'une feuille de cuisson.
Cuire 20 à 25 minutes, ne pas ouvrir le four pendant les 15 première minutes.
servir bien chaud