Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates fermes
- 4 œufs moyens
- un demi petit pot de fromage blanc 0%
- 6 branches de persil plat ou quelques brins de ciboulette
- sel
- poivre
Tomates surprise
Ingrédients :
4 tomates fermes
4 œufs moyens
un demi petit pot de fromage blanc 0%
6 branches de persil plat ou quelques brins de ciboulette
sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Couper un chapeau aux tomates et les vider avec une petite cuillère sans percer le fond.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec le persil haché (ou la ciboulette ciselés) le sel et le poivre.
Répartir le mélange dans les tomates, puis casser un œuf dans chacune d'elles. Les mettre dans un plat allant au four et faire cuire pendant 15 mn.
Servir aussitôt.
Ingrédients :
4 tomates fermes
4 œufs moyens
un demi petit pot de fromage blanc 0%
6 branches de persil plat ou quelques brins de ciboulette
sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Couper un chapeau aux tomates et les vider avec une petite cuillère sans percer le fond.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec le persil haché (ou la ciboulette ciselés) le sel et le poivre.
Répartir le mélange dans les tomates, puis casser un œuf dans chacune d'elles. Les mettre dans un plat allant au four et faire cuire pendant 15 mn.
Servir aussitôt.
Modifié (juil. 2005)