Ingrédients
Équivalences
- 1 filet de turbot de 50g
- 1 courgette
- 2 cuil. A soupe de bisque de homard
Turbot aux courgettes à la bisque de homard Fêtes
Découper une courgette en fines tranches,
disposer-les ds le panier du cuiseur vapeur.
Roulez 1 filet de turbot de 50 g , maintenez-le attaché au moyen d'une pique en bois .
Ajoutez-le ds le panier. Faites cuire 5 mn.
Disposez les tranches de courgettes ds le creux d'une assiette, la roulade par dessus. Verser 2 cuil. A soupe de bisque de homard autour. Chauffer qq secondes au micro-onde.
la bisque de homard est juste un peu tolérée pour un jour de fête
Découper une courgette en fines tranches,
disposer-les ds le panier du cuiseur vapeur.
Roulez 1 filet de turbot de 50 g , maintenez-le attaché au moyen d'une pique en bois .
Ajoutez-le ds le panier. Faites cuire 5 mn.
Disposez les tranches de courgettes ds le creux d'une assiette, la roulade par dessus. Verser 2 cuil. A soupe de bisque de homard autour. Chauffer qq secondes au micro-onde.
la bisque de homard est juste un peu tolérée pour un jour de fête
Modifié (févr. 2007)