Ingrédients
Équivalences
- 2 tranches de saumon fumé
- 16 crevettes
- 1 citron vert
- Poivre en grain
- 4 feuilles de menthe
Verrine de saumon aux crevettes
Pour 4 personnes
2 belles tranches de saumon fumé épaisses
16 crevettes
1 citron vert
poivre en grain
4 feuilles de menthe (pour la décoration)
1) Décortiquer les crevettes et les faire mariner dans le jus de citron vert.
2) Couper les tranches de saumon en dés. Les répartir dans les verrines.
3) Mettre les crevettes marinées sur les dés de saumon, 4 par verrine.
4) Arroser avec la marinade et poivrer.
5) Mettre une feuille de menthe sur le dessus pour la décoration.
et beau....
Pour 4 personnes
2 belles tranches de saumon fumé épaisses
16 crevettes
1 citron vert
poivre en grain
4 feuilles de menthe (pour la décoration)
1) Décortiquer les crevettes et les faire mariner dans le jus de citron vert.
2) Couper les tranches de saumon en dés. Les répartir dans les verrines.
3) Mettre les crevettes marinées sur les dés de saumon, 4 par verrine.
4) Arroser avec la marinade et poivrer.
5) Mettre une feuille de menthe sur le dessus pour la décoration.
et beau....