Aller au contenu

Gratin de poulet et fromage blanc

1 réponse · 3308 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 oignon
  • 3 œufs
  • 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% (environ 300 grs)
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade rapée
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 2/3 personnes (PP)
. deux escalopes de poulet
. 1 oignon
. 3 oeufs
. 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0% (environ 300 grs)
. sel, poivre, noix de muscade rapée

Couper les escalopes de poulet en cubes. Faire revenir dans une poele avec une goutte d'huile pendant dix minutes à feu moyen. Ajouter l'oignon haché et laisser cuire encore quelques minutes. Dans un récipient, battre les oeufs en omelette puis ajouter le fromage blanc, sel, poivre, une pincée de noix de muscade. Mettre le tout dans un plat (le mien est carré et mesure 22 cm) et enfourner à 240 ° pendant 30 mn.
2
Rectificatif : il faut lire enfourner à 200 ° pendant 30 Mn