Recettes Dukan : Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt:
Mélanger 4 jaunes d'oeufs + 4 CS canderel + 2 yaourts 0% + 1/2 sachet de levure + 4 CS rases de maïzéna + 4 blancs d'oeufs montés en neige.
Mettre dans un moule en silicone 30 min à 160°.

Tu as le droit à 1/2 gâteau/jour maxi puisque la maïzéna est un toléré.
Ce gâteau est très bon accompagné d'une crème anglaise:
Faire chauffer 15 cl de lait écrémé et le verser sur 3 jaunes d'oeufs battus avec 3 CS canderel (+2 sticks canderel vanille si tu as). Remettre sur feu doux et faire cuire 5 min en remuant (ça doit épaissir un peu). Passer au chinois pour les grumeaux et laisser refroidir.

Bon app'!

meringue dukan dans le femme actu.. de cette semaine.. 5mn de prépa 15mn au four
(je les ait fait nature avec un peu de vanille c’était très bon) sinon la recette exacte
3blanc oeufs
, 1pincée de sel, 1a2 cuillère a soupe d’édulcorant (ils disent 6 c’est énorme)
2cc cacao dégraissé, 2cs de café très fort .
faire chauffer le four a 150 degré, monter les blancs en neige avec le sel
ajouter l’édulcorant et le cacao mélanger délicatement
ajouter le café petit à petit . mettre des petits tas e la préparation sur un papier sulfurisé, et laisser cuire 15/20 mn (je trouve que 15mn ça suffit)
j’ai pris ça avec unité pour mon gouté c’était très bon je n’ai pas mis le café et le chocolat , juste de la vanille et, si tu as des arômes j’ai mis 15 gouttes d’arôme nougat .
sinon en cas d’urgence je bats un blanc d’oeuf bien ferme , avec édulcorant , un cuillère à café cacao t cela me fait une petite mousse dans l’urgence ...
je pense aussi que tu n’as pas à avoir peur de regrossir, si tu vois que tu reprends du poids au bout de deux trois semaines tu refais un jour protéine supplémentaire (c’est ce que je fais , car le w end j’exagère vraiment famille etcc..) alors je fais deux jours protéines dans la semaine . jusqu’au jour ou je me sentirais assez forte pour n’en faire qu’un . par contre galette de son tous les jours ! Bon courage à toi, dis moi si cette recette t’a convenue, je t’en remettrais d’autre , sinon tu dois connaitre le site dukanaute, ils donnent pas mal d’idées ..

Je viens de trouver cette recette de Corine sur dukanaute
, je l’ai faite aujourd’hui et vraiment très bon et rapide à faire . je n’ai mis que les deux oeufs, 1verre (moutarde) lait en poudre, et un peu d’eau à la place du lait (liquide) 1à g d’arôme beurre caramélisé et bien sur édulcorant 1c soupe maxi bon courage à mager soit avec compote de rhubarbe, confiture de lait ou nature .
crepes rapides et à volonté
2 œufs
1 blanc d'œuf
2 verres de lait écrémé en poudre
1 verre de lait écrémé liquide
Édulcorant selon gout
Cette recette est autorisée en :

Recette Dukan proposée par corinne
Recette favorite de 1602 Dukanautes

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Battre les œufs en omelette, ajouter tous les autres ingrédients.

Faire cuire sur une poêle ou une crêpière passée légèrement au beurre avec un sopalin.

Bonjour Mamia,
je suis désolée que tu ne te sentes pas bien, peux tu me dire ce que tu as comme maladie? peut être que je pourrais mieux te venir en aide . Si tu prends des médicaments, c’est normal bien souvent que tu reprennes du poids , essaies de noter tout ce que tu manges (sans tricher ) sur un petit carnet pendant qq jours pour voir si il y a une raison. Je ne sais pas en quelle phase tu es , moi je suis en stabilisation depuis plus d’un mois et il est vrai qu’il faut être très vigilante ! par contre je fais souvent deux journée protéine au lieu d’une ça me sauve souvent ... Aller, le soleil brille, j’espère que tu vas sortir un peu et en profiter.. profite de l’instant présent et, ne gamberges pas trop , cela ne sert à rien, si ce n’est à nous pourrir la vie :[o)
^pour tes deux questions, la crêpe n’a pas de maïzena (c’est ce qui fait que tu peux en manger « presque » à volonté » et les meringues c’est 15mn dans un four préchauffé à 150° ou therm 5.
hier j’ai fait un super gâteau au chocolat que l’on trouve dans le nouveau livre de dukan « pâtisserie dukan » il se fait avec tes doses de son.
PP PL .... 3CSOUPE, 2OEUFS, 3CSDE LAIT ECREME EN POUDRE 1C S MAXI D’édulcorant,1/2sachet de levure, 2cs de cacao, aromes, amande amer, +noisette si tu as ou autre comme tu le sens .
préchauffer le four a 210° therm 7... bien mélanger tous les ingrédients verser dans un moule (sur du papier sulfurisé, ça évite de faire coller le gâteau au moule ) faire cuire 20/25mn (vérifiéà partir de 20mn, moi j’ai trouvé que ça suffisait largement ) régale toi sans complexe ....Tu n’es pas seule, je t’embrasse bien fort