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Beignets aux pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 1 pomme
  • une cuillère à café d'édulcorant en poudre
  • deux cuillères à soupe de son d'avoine
  • une cuillère à soupe de son de blé
  • un grand verre de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
Beignets aux pommes

# 1 oeuf,
# 1 pomme,
# une cuillère à café d'édulcorant en poudre,
# deux cuillères à soupe de son d'avoine,
# une cuillère à soupe de son de blé,
# un grand verre de lait écrémé


Préparation de la recette Beignet Dukan :


1. Préparez votre pâte comme si vous faisiez des crêpes : dans un saladier, mélangez les sons, l'oeuf entier, le lait et l'édulcorant en poudre. Mélangez bien.

2. Épluchez la pomme, retirez le trognon et coupez-la en quatre rondelles.

3. Mettez une rondelle de pomme dans une poêle et enrobez-la d'une couche de pâte. Laissez frire un peu puis retournez le beignet pour qu'il se dore aussi de l'autre côté.