Je ne retrouve plus mes précédents post au sujet du baekéoffé 
j'ai cherché en vain....aussi je remets un post : mon baekeoffé a cuit depuis 2 bonnes heures et il y a toujours autant de jus , j'en ai retiré un peu et je continue la cuisson, couvercle en travers , comment est le plat fini : moêlleux sans jus ou juste sec ou encore avec du jus ?? je n'en ai jamais mangé aussi je sais pas trop, merci de ton aide 
Je dois encore le refaire cuire 1 h demain .
j'ai cherché en vain....aussi je remets un post : mon baekeoffé a cuit depuis 2 bonnes heures et il y a toujours autant de jus , j'en ai retiré un peu et je continue la cuisson, couvercle en travers , comment est le plat fini : moêlleux sans jus ou juste sec ou encore avec du jus ?? je n'en ai jamais mangé aussi je sais pas trop, merci de ton aide Je dois encore le refaire cuire 1 h demain .
