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Chocolat en poudre non sucré ?

3 réponses · 2131 vues

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bonsoir
comme indiqué je me demande si je peux utiliser mon chocolat en poudre non sucré 100% cacao comme du chocolat en tablettes pour faire un gateau MM par exemple Rire (lol)
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Je pensais que des plus anciennes que moi seraient capables de te répondre avec certitude, mais visiblement ton post est passé inaperçu ... confus (ennuyé) confus (ennuyé)

Je ne suis pas une pro de la méthode, mais je ne vois pas pourquoi du cacao 100% serait interdit puisque le chocolat en tablettes est permis à partir de 70 (je crois !)
Donc je te dirais.... oui ! Fais-toi plaisir avec un bon gateau ! Je bondis de joie Mais par contre... sucre avec du fructose ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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bonsoir
comme indiqué je me demande si je peux utiliser mon chocolat en poudre non sucré 100% cacao comme du chocolat en tablettes pour faire un gateau MM par exemple Rire (lol)
lilas 22 a écrit :


j'avais pas vu embarrassé (oops)

oui, oui bien sur que tu peux C'est Okey !
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merci les filles! : en fouillant un peu plus dans les recettes j'ai vu effectivement que certaines recettes utilisaient V Houten C'est Okey !