Demande de recette de quinoa plus la peine j'ai trouvé

bonjour, après avoir vu vos posts expliquant les vertus de la graine de quinoa j'en ai acheté hier sous forme de graine et en farine.
par contre pourriez vous me dire comment se cuit le quinoa et me donner quelques idées de recettes simples avec cette graine car je veux la manger à midi en légumes.
merci de me donner vos conseils car il n'y a aucune indication sur mon paquet

Bonjour, justement j'ai ai fait hier soir.

Tout d 'abord tu fais revenir tes graines dans un filet d huile d olive. Pour 4 personnes, tu verses 2 grandes tasses d eau ensuite dessus, tu laisses bouillir et tu couvres ensuite. Tu laisses cuire, sur mon paquet il est indiqué 10 à 12 mn mais je laisse presque le double, car je trouve que c'est meilleur. le mieux, c'est de goûter.

Je l ai servi avec du poulet et une simple sauce tomate, mais la serniere fois, j'ai fait cuire tomates, courgettes en petits dès à côté, et nous avons mélangé ensuite au moment de manger.

En fait tu l accomodes comme le riz.

Pour la farine je ne connais pas du tout et je ne savais même pas que cela existait.

Ah, j'ai oublié sur le paquet, ils disent de le rincer avant.

Bonne journée à toi.