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Flan au coco et fructose

4 réponses · 1360 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 oeufs
  • 100g de coco
  • 100g de fructose
  • 40cl de crème liquide
Recette certifiée 100% sans IA
j'ai testé ça ce midi, c'est bien bon! enfin, moi, je sens le fructose, ça n'a pas le même gout que le sucre, ms c'est sympa quand même! Cligne de l'oeil

5 oeufs
100g de coco
100g de fructose (j'en ai mis moins, ça me semble trop, testez d'abors avant de tout mettre!)
40cl de crème liquide

battre les oeufs avec le fructose, ajouter la crème et la noix de coco.
verser dans le ou les moules (individuels pour moi) laisser reposer 15 min couvert
faire cuire 45 min au bain marie therm 4, 130º
servir froid ou tiède avec une puré de framboise ou du choc chaud!

moi, je l'ai servi seul et ça allait très bien! Cligne de l'oeil
2
je met tous le fructose et je mange avec chocolat fondu et c'est un délice miam miam Très Heureux

mano
3
Coucou, et ce delice c a a manger a quel moment?

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
4
Coucou, et ce delice c a a manger a quel moment?

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
choconoisettes a écrit :


attention choconoisettes, n'oublies pas qu'en phase 1 ce type de dessert doit rester rare dans la semaine...
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5
okok, Difficile, Dur Dur
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