La fameuse balance

Bonsoir tout le monde,

voilà, ça fait exactement un mois que j'essaie de suivre la méthode Montignac. J'ai du mal d'ailleurs : pas possible de cuisiner à midi et le soir la méthode Montiti est un peu... triste ! Donc je fais régime mais en suivant les principes Montignac.
- 5,800 kg en un mois pile. C'est un peu normal, j'ai radicalement changé d'alimentation et j'ai beaucoup à perdre (25-30kg) Je sais aussi que ça n'est pas tenable à long terme donc dès que je peux, je me raccroche pour coller à la méthode. Bon courage tout le monde !

bonsoir,
je viens de voir ton message, je pense la meme chose, et j'ai egalement beaucoup de poids a perdre, ce qui me fait tenir, c'est de feuilleter le livre et de trouver de quoi cuisiner quand meme !
j'ai essayé le soir le soufflé au fromage, et il est terrible...
la tourte "rustique" aussi est tres bonne (les recettes sont dans le livre)
j'ai essaye les desserts aussi le week end, et il faut dire qu'il a de TRES bonnes recettes ! le "meli melo a la framboises (remplacé par des fraises) etait a tomber...on s'est REGALE !
voila, ce qui compte, c'est de se faire plaisir encore...
et les foies de veau avec des petits oignons, c'etait super bon aussi.. ca en a pas l'air, mais le resultat est la..
courage, on peut s'entre aider si tu veux ? moi je suis toujours a la recherche de bonnes idees, et j'ai les enfants a midi et peu de temps, donc pas evident non plus...

Bonsoir Virginie,

c'est une bonne idée que de se soutenir, se motiver...
En fait, j'ai pas posté dans le bon post mais je te réponds quand même ici.
Je viens de finir de diner et j'ai fais une recette que j'ai adorée !
Soupe de courgettes, c'était mon seul et unique plat ce soir (2 assiettes) mais bien suffisant.

- 3 belles courgettes
- 4 gousses d'ail sans le germe
- sel et poivre
- fromage

Laver et découper les courgettes en morceaux, les faire cuire avec les gousses d'ail dans une marmite d'eau bouillante + sel pendant une vingtaine de minutes. Garder très peu d'eau et mixer longuement pour en faire un velouté en rectifiant avec sel et poivre. En servant, ajouter des morceaux de fromage (le mieux c'est le chèvre mais je viens de tester avec du cantal, c'est délicieux).

Bon appétit

bonjour,
merci j'essaierai !
moi a midi c'est choucroute ! (le chou fait super BIEN maigrir !) avec une saucisse de strasbourg...
et puis c'est super bon !
bon, on a super faim souvent une heure apres, mais faut sortir, se divertir, et les resultats sont souvent la le lendemain !
je mange une pomme souvent a 4 h apres ce genre de repas, ca fait tenir jusqu'au soir !
a demain pour la suite !
(ce soir, tomates a la provencale et une saucisse grillée... )