Ingrédients
Équivalences
- rondelles d'aubergines grillées surgelées
- concentré de tomate
- huile d'olive
- oignons frits à la poêle
- jambon
- champignons
- gruyer et/ou autres fromages (gorgonzola, chèvre, mozzarella etc)
- câpres
- olives
- anchois
La pizza sans pain ou Pizz'aubergine.
Déposer dans le fond d'un plat à tarte, des rondelles d'aubergines grillées surgelées (on en trouve partout maintenant : Auchan, Leader Price et les autres).
Les mettre au fond du plat après les avoir tartinées avec un peu de concentré de tomate et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
Ensuite garnir comme une pizza (choisir parmi les ingrédients ci-dessous) :
- oignons frits à la poêle
- jambon,
- champignons,
- gruyer et/ou autres fromages (gorgonzola, chèvre, mozzarella etc),
- câpres,
- olives,
- anchois, etc.
Mettre à four doux le temps que tout soit bien réchauffé et déguster arrosé d'un filet d'huile d'olive.
On peut ajouter du parmesan une fois que c'est cuit... et c'est... trop bon.
Déposer dans le fond d'un plat à tarte, des rondelles d'aubergines grillées surgelées (on en trouve partout maintenant : Auchan, Leader Price et les autres).
Les mettre au fond du plat après les avoir tartinées avec un peu de concentré de tomate et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
Ensuite garnir comme une pizza (choisir parmi les ingrédients ci-dessous) :
- oignons frits à la poêle
- jambon,
- champignons,
- gruyer et/ou autres fromages (gorgonzola, chèvre, mozzarella etc),
- câpres,
- olives,
- anchois, etc.
Mettre à four doux le temps que tout soit bien réchauffé et déguster arrosé d'un filet d'huile d'olive.
On peut ajouter du parmesan une fois que c'est cuit... et c'est... trop bon.
Ceci dit vous me faites envie de tenter les surgelées....