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mayonnaise légère

3 réponses · 8350 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 grammes de fromage blanc à 0% de matières grasses
  • 4 jaunes d'oeufs durs
  • 1 cuillérée à café de sauce tomate
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
voici une façon simple de réaliser une mayo légère
pour 6 personnes
-250 grammes de fromage blanc à 0% de matières grasses
-4 jaunes d'oeufs durs
-1 cuillérée à café de sauce tomate
-sel
-poivre
préparation 15 minutes:
piler les jaunes d'oeufs encore tiède avec la moutarde et la sauce tomarte.Saler, poivrer
Battre le fromage blanc au fouet jusqu'à ce qu'il soit bien moelleux, ajouter délicatement au mélange précèdent
tenir au frais jusqu'au moment de servir
à utiliser exactement comme une mayonnaise classique
(pour plus de goût on peu remplacer la sauce tomate par du Ketchup
bon appétit
demain , je vous donnerais ma recette légère pour sauce aioli
2
LIBEHEN BONSOIR!!!

Dis moi il y a beaucoup d'oeufs dans ta mayo non????

Mais bon ça peut le faire J' attend la sauce aioli J' aime beaucoup cette sauce Mais il y a longtemps que je n'en ai pas mangé vu les calories!!!!!!!!

bizzzzzzzzz
3
bonsoir, c'est vrai que pour que la mayo légère tienne, il faut 4 oeufs durs mais cela n'entraîne pas beaucoup de calories
pour l'aioli il faut aussi 4 jaunes d'oeufs durs Très Heureux
4
bon alors je prends et merci !!!!!!!!
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