Méthode montignac

Bonjour à vous toutes et à vous

Je suis toute nouvelle et je suis novice des forums en général. Je me présente en quelques mots :
je suis une maman de 5 enfants dont la dernière aura 8 mois le 1er Mai 2006.
je suis pationnée de lithothérapie, mais aujourd'hui je me suis inscrite pour avoir de l'aide au niveau de la méthode Montignac car j''ai acheté le livre : je mange, je maigris et je reste mince mais il reste encore beaucoup de questions que je me pose.
Tout d'abord, cela fais environ une semaine que je ne mange que des aliments à index glycémiques moyen ou bas mais je me suis pesée ce matin et j'ai pris 1.500kg.
Je suis très gourmande de pistache, noix cajou, amandes, noix coco, noisettes, noix ect...sauf que je les mange n'importe quand. Ils ont beaux être en IG bas je pense que je ne dois pas faire comme il faut.
Je mange aussi au déjeuner et au dîner des légumineuses;
pouvez-vous m'aiclairer afin que je perde du poids et non que j'en prenne car ma dernière grossesse m'a coûté 14 Kg que je n'arrive pas à me débarasser, peut-être dû aussi à l'âge car j'ai 40 ans. j'aimerai connaître tous les aliments qui me sont autorisées en phase 1 et surtout quels sont les associations à ne pas faire. Merci beaucoup car je suis quelque peu décourager de voir que cela ne marche pas j'aimerai t'en retrouver mon poids d'avant ma grossesse. Par contre je ne suis pas du tout pâtes et de temps en temps du riz.

Bonjour à toi lalionne66.
Alors moi, je débute aussi chez Montignac donc je ne suis pas experte. Je vais tout de même te faire part de ma petite expérience (début du "régime" le 20 mars et seulement 2 petits kilos en moins).
Je pense en effet que tu dois un peu trop abuser de tous ses petits fruits secs, certes autorisés mais avec lesquels, du moins au début, il ne faut justement pas abuser. Sinon, pour plus d'infos, vas voir dans le post recap ou dans celui des menus où tu trouveras des conseils avisés quant à la méthode et aux erreurs à ne pas commettre. Tu peux aussi nous mettre tes menus afin qu'on corrige tes éventuelles erreurs. Tu verras le forum est très sympa. De toute façon, on est tous et toutes dans la même galère!!!!
Bisous et à très bientôt de te retrouver sur le forum.

Bonjour lalionne66 et courage. Tu sais au début le corps peut mettre plus ou moins de temps à s'habituer à cette nouvelle façon de s'alimenter mais ne te décourage pas, ça va venir, moi aussi j'ai eu du mal à décoller au début et puis on fait des erreurs mais tu vas y arriver.

Un détail que je n'avais pas vu, la noix de coco a un index glycémique très élevé, c'est le cas aussi pour les bananes séchées, les raisins secs et les dattes.
Félicitation pour tes 5 bambins, c'est génial.

Merci pour votre accueil et pour la bienvenue de la part de A-SOURIRE.

je viens de tomber sur le message de BBloup, ou elle dit ceux-ci:

Attention les pâtes complètes ont un IG de 50 (ce qui correspond au maximum autorisé!) et ne peuvent être consommées que rarement et uniquement lors des repas de type glucido protéinique (sans aucun lipide).
Et quand on commence Montignac c'est à éviter...

je ne sais plus comment faire car pour moi il ne fallait pas mélanger glucides et protides.
Quelles sont exactements les bonnes et les mauvaises association et surtout puis-je manger des légumes vert à tout les repas si je le souhaite?

Merci de vos différentes réponses.

coucou,

lalionne tu peux manger des légumes qui ont un indice moins de 30 à tous les repas puisqu'ils vont aussi bien avec les glucides que les lipides,

en fait il ne faut pas mélanger les glucides avec les lipides, les protéines ne sont pas un problème.... si ce n'est qu'elles contiennent presque toujours des lipides.... donc ça ne va pas avec les glucides

je me rappelle un exemple qui nous était donné : les pates complètes sauce tomate avec de la salade ok mais il ne doit pas y avoir d'huile dans la sauce vinaigrette

je débute aussi ce n'est pas facile.... argh ce n'est pas parce qu'on a compris, que l'on ne fait pas d'erreur, et traquer le lipide et le glucide qui ne doivent pas cohabiter dans un même repas peut se révéler une vraie gymastique

Finou je suis impressionnée par ta perte de poids... toi tu n'as pas abusé comme moi pdt mes vacances aie aie aie je te félicite et je vais essayer de faire comme toi. ON ne te lis plus sur ce forum???? fais nous signe

Salut à vous les filles,

Désolée si je n'ai pas donné signe de vie c'est derniers temps, mais ma petite fille de 6 ans a été hospitalisée en urgence samedi soir et je suis toujours à courir entre Ophélie et le bébé a faire garder pour passer le plus de temps possible avec ophélie.
Est-ce que l'une d'entre vous connait la pyélonéphrite c'est une infection des reins et le traitement à sa sortie d'hôpital est lourd.
Enfin, elle sort cet après midi vers 16h je suis bien comptente.
Pour revenir à Montiti c'est vrai que de faire la gymnastique entre ne pas mélanger les glucides avec les lipides, puis les glucides avec les protides cela n'est pas évident. Heureusement, que les légumes arrivent à grand pas ils sont les bien venue.

Au fait!!! j'oublie ça y est je perd car ma balance à afficher ce matin -1,800kg c'est super je me sens revivre tout à coup car je commencais à désespérer.
Aller bon courage à vous toutes et je repars pour faire faire la piqûre du BCG a ma petite Kayliah le bébé pour aller chercher ophélie à 16h.
Bonne journée.

coucou
pour la perte de poids
et surtout courage pour aider ta petite fille

bizzzzzzzzzz

Moi aussi je te souhaite plein de courage pour soigner ta fille (je ne connais pas cette affection).
Je te félicite de continuer quand même la méthode. Ce ne doit pas être évident de résister avec tout ce stress.

Courage et que tout aille bien.
Je ne connais pas non plus cette maladie

Désolée pour ta petiote moi non plus je ne connais pas cette maladie mais je suis sure que tout va se passer pour le mieux.... Je vous fais pleins de surtt à ta fifille et bon courage pour poursuivre la méthode.

je m'associe pour te féliciter pour ta perte et te souhaiter du courage pour la maladie (qui m'est inconnue) d'ophélie. bizz

Coucou tous le monde,

Je vous remercie pour tous ces encouragement cela fait du bien de savoir que des personnes compatissent avec nous. (coeur):

Ma puce va beaucoup mieux, elle est sous antibiotique jusqu'au minimum 23 juin 06 jusqu'à ce que nous allions voir le pédiatre. Sinon elle passe une cystographie mardi prochain afin que l'on vérifie si le reflue de sa vessie est trop important vers les reins ils lui font pratiquer une intervention chirurgicale afin de ramédier à ce fichu reflue qui lui empoisonne la vie.

Sinon, il est vrai au niveau régime je ne prend pas de poids mais je ne perd pas non plus mais je pense que cela est dû au stress mais cela n'est pas grave du moment que ma petite ophélie aille mieux.

Merci encore et à bientôt. :

Bonjour Lalionne,
Je suis très contente que ta fille se porte mieux, et pour tes kilos, comme tu le dis, cela viendra après.
Occupe toi bien de ta fille
A +

Bonsoir à tous,


j'ai une question concernant le quinoa.

je vais récupérer des recettes sur "Recette adaptées et souvent testées" et là il y a des recette avec du quinoa, mais il me semble que celle-ci est une céréales donc un glucide, et je vois que vous le metter avec de la viande ou du poisson ou autre. je crois que j'y perd mon latin car cela fait mélanger un glucide avec un lipide.

j'ai peut-être pas bien compris, mais avons nous le droit de manger: du riz complet, des pâtes complètes, du couscous complet, ou tout autre céréales avec des lipides.

Je vous remercie pour votre aide et vos explications qui me seront bien utile.

Coucou !

Le quinoa est un super aliment pour Montignac. Son indice glycémique est de 35 donc tu peux le manger avec de la viande, du poisson, etc. Mais il fait également sans lipides un très bon repas glycémique, avec de la sauce tomate, du basilic... Le must : le taboulé de quinoa. Une très bonne alternative au taboulé à la semoule

On trouve maintenant le quinoa dans la grande distribution (souvent au rayon bio ou diététique). N'oublie pas de bien le rincer avant de le faire cuire.

Bonnes continuations, et bon appétit !