Ingrédients
Équivalences
- 300 grs de saumon fumé
- 8 oeufs
- 100 grs de parmesan
- 100 grs de bleu de bresse
- 1 yaourt 0%
- 8 olives noires dénoyautés
- 1 oignon blc
- basilic haché
Quiche "montignac"
pour 4 personnes (mais c des big parts....)
300 grs de saumon fumé
8 oeufs
100 grs de parmesan
100 grs de bleu de bresse
1 yaourt 0%
8 olives noires dénoyautés (j'en mets un peu plus... non mais!!!)
1 oignon blc (j'ai mis à chq fois des jaunes)
basilic haché (je mets du surgelé)
faire revenir l'oignon 3/4 mns dans un peu d'huile d'olive, mettre de coté,
battre les 8 oeufs + yaourt, rajouter le parmesan, le saumon coupé en fine lamelle, les olives, le basilic, mélanger délicatement.
huiler légèrment (olive tjs) un plat (je mets dans un pyrex ça va très bien) verser la préparation et parsemer de bleu coupé en tit bout.
enfourner dans un four chaud, et laisser 20 mns à th. 160/170, lorsque c doré (en plus ça gonfle un peu) la sortir du four et servir tiède avec une salade, je te garanti que tu vas te régaler.... donne moi des news je trouve cette recette super !!!!
maya
pour 4 personnes (mais c des big parts....)
300 grs de saumon fumé
8 oeufs
100 grs de parmesan
100 grs de bleu de bresse
1 yaourt 0%
8 olives noires dénoyautés (j'en mets un peu plus... non mais!!!)
1 oignon blc (j'ai mis à chq fois des jaunes)
basilic haché (je mets du surgelé)
faire revenir l'oignon 3/4 mns dans un peu d'huile d'olive, mettre de coté,
battre les 8 oeufs + yaourt, rajouter le parmesan, le saumon coupé en fine lamelle, les olives, le basilic, mélanger délicatement.
huiler légèrment (olive tjs) un plat (je mets dans un pyrex ça va très bien) verser la préparation et parsemer de bleu coupé en tit bout.
enfourner dans un four chaud, et laisser 20 mns à th. 160/170, lorsque c doré (en plus ça gonfle un peu) la sortir du four et servir tiède avec une salade, je te garanti que tu vas te régaler.... donne moi des news je trouve cette recette super !!!!
maya