Ingrédients
Équivalences
- 2 jaunes d'oeufs
- 1/4 de cuillère à café d'édulcorant en poudre
- 40 grammes de noix de coco râpée
- 130 grammes de farine
- un sachet de levure chimique
- 1 yaourt à 0%
- les blancs d'oeufs battus en neige ferme
- 5 cuillères à soupe de noix de coco
bonsoir,
un dessert très léger mais succulent: le pain doux créole
pour 4 personnes:
-Battre au fouet 2 jaunes d'oeufs (mettre les blancs de côté) et 1/4 de cuillière à café d'édulcorant en poudre.Ajoutez 40 grammes de noix de coco râpée, 130 grammes de farine, un sachet de levure chimique, 1 yaourt à 0% puis les blancs battus en neige ferme.
-versez dans un moule graissé, cuire 20 mn thermostat 5
-saupoudrez 5 mn avant la fin de la cusson d'une cuillère à soupe de noix de coco.
vous m'en direz des nouvelles!
un dessert très léger mais succulent: le pain doux créole
pour 4 personnes:
-Battre au fouet 2 jaunes d'oeufs (mettre les blancs de côté) et 1/4 de cuillière à café d'édulcorant en poudre.Ajoutez 40 grammes de noix de coco râpée, 130 grammes de farine, un sachet de levure chimique, 1 yaourt à 0% puis les blancs battus en neige ferme.
-versez dans un moule graissé, cuire 20 mn thermostat 5
-saupoudrez 5 mn avant la fin de la cusson d'une cuillère à soupe de noix de coco.
vous m'en direz des nouvelles!
