Pain intégral montignac en map

est ce que quelqu'un en fait ? si oui j'aimerai bien la recette

bonjour pois casse : je viens juste de m'inscrire alors excusez les "bug"!
Pour la MAP J'ai 1 machine a 2 petrins mais le principe est le meme
voici ma recette avec le verre doseur fourni avec la MAP:
Preparer la levure de boulanger traditionnelle deshydrate ds 1 bol 1/4 h avt avec de l'eau chaude du robinet la melanger et laisser gonfler. On peut aussi prendre du levain mais directement

Mettre 1 verre doseur d'eau chaude du robinet
2 doses à thé de sel
2 doses à sucre de fructose (facultatif a voir pour la phase 1 mais ca fait plus gonfler le pain)
3 doses de farine complete (je prend la francine cplte en supermarche ou autre ds magasin bio mais toujours type 150)
la levure gonflée ou 5 doses à thé de levain
Le tout dans le moule et le programe de 1h 30 qui donne le meme resultat que le 3h30!
J'espere avoir répondu à votre question A bientot Pascale1971

merci pascal1971
j'avais carrément zapper le fait qu'il fallait mettre du fructose à la place du sucre