Pâtes fraiches à base de farine de pois chiches ?

Et bonjour,

Je cherche plein de façons pour limiter la frustration et comme j'ai un programme "pâtes fraîches "sur ma machine à pain, je me disais qu'on pouvait peut être adapter une recette de pâtes fraîches faites avec de la farine de pois chiches (que j'aime bien) et donc qu'on pourrait manger avec... du fromage!

Allez les filles, au boulot, si vous me trouvez ça, je vous aime lol

J'ai bien deux ou trois recettes sympa et bourratives avec la farine de poix chiche, je te les passerais si besoin (quenelles, socca, panisses).
Mais pour les pâtes, je ne le sens pas.

Sinon, pour les pâtes, le top c'est d'acheter des spaget' Montignac à IG 10.
Hélas, les frais de ports sont un peu élevés, mais c'est la seule manière que j'ai trouvé pour manger des pâtes sans pbm.

Bonjour Laurentlyon!

Désolée, j'ai du être déconnectée car je n'avais pas vu ta réponse.

Je prends tes recettes avec plaisir, j'aime beaucoup le pois chiche et sa farine!

Merci pour ta réponse!