Bonjour les Montignettes,Après avoir lu beaucoup de posts du forum Montignac, j'ai décidé de me lancer car ayant 7 kg à perdre, je pense qu'à bientôt 65 ans, ça ne va pas être de la tarte, lol! tarte interdite. J'ai commencé jeudi 5 février. Ayant horreur du gras, il y a bien longtemps que je n'utilise et modérément que l'huile d'olive.
Voici quelques uns de mes menus. Pour l'instant, je n'éprouve pas l'envie de me lancer dans des recettes "gastronomiques, je vais au plus simple, après, si ça marche, je cuisinerai plus raffiné.
Vendredi:
Matin: bol lait 0% avec café chicorée s/s sucre 1 wasa. toujours pareil chaque jour.
Midi: assiette de spaghettis (farine semi-complète et quinoa) sans beurre ni huile et grosse tranche de jambon blanc sans gras 2 petits carrés de chocolat 74%. 17 h une orange.
Soir salade composée de batavia, tomate, mozzarella, champignons, sauce citron + huile olive et colza, cabillaud nature cuit au micro ondes.
Samedi 07-02
Midi : cabillaud nature cuit au micro ondes 1 boite de 1/4 de germes de soja nature. Après-midi : une pomme et une orange. Soir : potage poireaux liaison farine de pois chiches – jambon blanc ss gras salade d’endives.
Dimanche
Midi : ½ tomate s/s assaisonnement - lapin à la moutarde (ss crème liaison de la sauce avec farine de quinoa) endives cuites natures. Après-midi 1 orange.
Soir : reste soupe de samedi –choux de Bruxelles natures et jambon de parme. Avant le coucher 1 pomme.
Lundi 09-02
Midi : blanc de poulet céleri branche yaourt.
Soir : bouillon légumes aux graines de quinoa, endive cuite, cabillaud yaourt.
Mardi: midi : tomate cœurs de palmier 1 c à c huile d’olive citron, blanc de poulet. Goûté 1 pomme.
Soir bouillon clair de légumes – jambon blanc ss gras- 1 omelette 2 oeufs une endive crue ss assaisonnement. Avant coucher 1 orange.
Mercredi 11-02:Midi : lapin à la moutarde endives cuites à l’eau – 1 tranche de wasa yaourt 0%. Goûté 1 pomme.
Soir: bouillon de légumes, choux de Bruxelles natures.
Je sale très peu et à part le lait écrémé du matin et un café après le déjeuner, je ne bois que de l'eau. Yaourts et lait sont toujours à 0% de MG. Je ne me crois pas capable de supprimer le chocolat noir, j'en mange en moyenne 2, 3 carrés/jour.
Mon problème, bien que je les aimes, ce sont les pois-chiches, pois cassés, lentilles et haricots qui, qu'en j'en mange me détraquent pour au moins 2 jours.
Que pensez-vous de mes menus? vais-je y arriver en continuant comme cela? Je vais attendre samedi pour me peser.
Merci de me répondre.