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Quelques points à éclaircir

7 réponses · 2144 vues

1
Bonjour,

Je commence la méthode Montignac et après avoir lu le livre sur la méthode Montignac il reste quelques points à eclaircir. Est-ce que quelqu'un pourrait me dire quelles sont les différences entre les riz (sauvage noir, naturel brun, integral...) et surtout lequel manger ?

Ensuite J'ai trouvé des céréales integrales de Nestle. Ca s'appelle Frutina. Est-ce que qqu'un connait, et est-ce ok?

Pour les pates?? Lesquelles manger??

Merci infiniment de votre aide.

Eurolux
2
[Message supprimé à la demande de son auteur.]
3
Bonjour Eurolux et bienvenue dans la communauté Montignac.

Pour tes quelques questions, voici ce que je peux te répondre ( mais que les super pro de la méthode, n'hésite pas à y ajouter leur grain de sel Rire (lol) )

pâtes et riz : intégral dans la mesure du possible. Pour les pâtes ordinaires, tout dépend du temps de cuisson : moins ils cuisent, moins leur index glycémique est élevé.

Concernant tes céréales, je ne les connais pas mais il faut surtout regarder qu'ils ne contiennent pas de sucre.

A Bientôt. Surprise !
4
Salut

Pour les pates et le riz, tu trouveras de l'integral dans les magasins Bio

Au moins, pas de risque de se tromper et de toute facon, je n'en ai pas trouvé en grande surface
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Bonjour,
Pour les pates, en grande surface il n'y a que Barilla qui fait plusieurs variétés de pates complètes.
Les autres marques en propose mais lorsqu'on lis la composition il n'y a en fait que 15 à 20% de farine complète. Ca frise la tromperie Twisted Evil
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Bonjour,

Je commence la méthode Montignac et après avoir lu le livre sur la méthode Montignac il reste quelques points à eclaircir. Est-ce que quelqu'un pourrait me dire quelles sont les différences entre les riz (sauvage noir, naturel brun, integral...) et surtout lequel manger ?

Ensuite J'ai trouvé des céréales integrales de Nestle. Ca s'appelle Frutina. Est-ce que qqu'un connait, et est-ce ok?

Pour les pates?? Lesquelles manger??

Merci infiniment de votre aide.

Eurolux
eurolux a écrit :


Bonsoir et bienvenue Eurolux Très Heureux
Pour les riz l'idéal est le riz sauvage l'indice glicémique est 35
et le riz brun ,et basmati ,ig: est de 50

Moi je prend le riz brun

Par ici le riz sauvage ...coûte les yeux de la tête Très Heureux
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Merci a tous pour vos reponses.
1erement:

J'ai perdu environ 2 kg depuis 3 semaines (malheureusement avec quelques exces...)

2ememt:

J'ai donc trouve ''en supermarché'' du pain integral. Pour le riz j'ai achete du riz brun (qui est d'ailleurs tres bon).

Sinon les fromages blanc a 0% du petit dej, c'est super....mais bon.

@+
Eurolux
8
Bienvenue à toi, et bonne continuation dans les jours à venir Montiti ....
Au plaisir de te retrouver dans les différents sujets concernant La méthode Montignac !!!!!!!!