Ingrédients
Équivalences
- 1 cs son blé
- 2 cs son avoine
- 1 oeuf
- 1 petit suisse (0%) ou 2 cs de fromage blanc (0%)
- un peu de levure chimique
Bonjour 
Recette de base de la galette Dukan, qui peut se décliner en salé ou en sucré
1 cs son blé qui se trouve en magasin bio ou internet
2 cs son avoine qui se trouve en magasin bio ou internet
1 oeuf
1 petit suisse (moi à 0 %) ou 2 cs de fromage blanc (moi à 0%)
un peu de levure chimique
Bien mélanger le tout.
Cuisson:
*4-5 min au micro-ondes puissance moyenne:
- soit dans petit un tupper carré, et tu obtiens un "pain de mie", que tu peux démouler facilement et en faire un sandwich, croque ou autre...
- soit dans une assiette et une fois la galette cuite tu la garnis de sauce tomate-viande-légumes ou autre (déjà cuite) + un peu fromage rapé (la galette colle un peu sur les bords de l'assiette)
*La faire cuire au four sur un papier sulfurisé et surveiller la cuisson car c'est assez rapide
Le mieux est encore de faire un tour sur le ce forum Dukan
Bonne journée
Recette de base de la galette Dukan, qui peut se décliner en salé ou en sucré
1 cs son blé qui se trouve en magasin bio ou internet
2 cs son avoine qui se trouve en magasin bio ou internet
1 oeuf
1 petit suisse (moi à 0 %) ou 2 cs de fromage blanc (moi à 0%)
un peu de levure chimique
Bien mélanger le tout.
Cuisson:
*4-5 min au micro-ondes puissance moyenne:
- soit dans petit un tupper carré, et tu obtiens un "pain de mie", que tu peux démouler facilement et en faire un sandwich, croque ou autre...
- soit dans une assiette et une fois la galette cuite tu la garnis de sauce tomate-viande-légumes ou autre (déjà cuite) + un peu fromage rapé (la galette colle un peu sur les bords de l'assiette)
*La faire cuire au four sur un papier sulfurisé et surveiller la cuisson car c'est assez rapide
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