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Recette Montignac: Gratin d'aubergines

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 coup sur 2 d'aubergine
  • Sauce tomate
  • Rapé
  • Parmesan
Recette certifiée 100% sans IA
Gratin d'aubergine
Eplucher 1 coup sur 2 les aubergines, les couper en rondelles et les cuire à la vapeur.
Préparer 1 sauce tomate (j'en ai toujours d'avances ds des bocaux que je stérilise).
metrre les rondelles d'aubergine + sauce tomate + rapé + parmesan et faire gratiner.

Vs pouvez également varier le plat en mettant de la viande hachée, ou en remplaçant la viande hachée par du jambon cru. Vous pouvez également y mettre des champignons. Il y a une multitude de façons d'agrémenter ce plat !!!!!!!!!!!