Clafoutis de poires au chocolat aux deux œufs et sucre roux

Clafoutis de poires au chocolat

15 mn prépa
Cuisson 30 mn
pour 4 –
Préchauffer four th. 6 (200° C) Dans plat à gratin anti adhésif ou avec feuille de cuisson
répartir 4 poires épluchées et coupées en lamelles. Mélanger 80 g farine, 30 g de maïzena, 4 cc sucre roux, 4 cc cacao poudre non sucré. Ajouter les deux œufs entiers et mélanger en incorporant le lait (40 cl de lait écrémé) progressivement. Verser sur les fruits et cuire 30 mn au four.

Clafoutis de poires au chocolat - pour 4 personnes - 3,5 pts/pers.
préparation : 15 min - Cuisson : 30 min
Préchauffer four th. 6 (200°) Dans plat à gratin anti-adhésif ou avec feuille de cuisson
répartir 4 poires épluchées et coupées en lamelles. Mélanger 80g farine (4), 30g de maïzena (1,25), 4 cc sucre roux (1,5), 4 cc cacao poudre non sucré (1,25). Ajouter les deux œufs entiers (4) et mélanger en incorporant le lait écrémé (40 cl = 2) progressivement. Verser sur les fruits et cuire 30 mn au four.[/quote]