Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet (2.50 pour 100g)
- 1 oignon
- ail
- 300g de légumes de couscous
- 1 petite boite de tomates pelées
- 1/2 litre de bouillon de volaille ou boeuf
- 1 dosette de safran
- 160g de riz cru 2CS
Escalopes de poulet aux légumes
4 escalopes de poulet 2.50 pour 100g ... 3 à satiété
1 oignon 0
ail 0
légumes de couscous (300g environ)2
1 petite boite de tomates pelées 0
1/2 litre de bouillon de volaille ou boeuf 0
1 dosette de safran 0
160g de riz cru 2CS 2 ...satiété 4
couper les escalopes en cubes
Faire chauffer une poele, faire revenir les escalopes, l'oignon et l'ail, ainsi que les légumes de couscous
Faire bouillir de l'eau et reconstituer le bouillon avec deux cubes
Dans un plat allant au micro onde (moi j'ai mon ultra plus ), y mettre de poulet et les oignons et les légumes,
rajouter 160g de riz cru, le 1/2 litre de bouillon
Mettre 10 minutes au micro onde
retirer et ajouter la moitié ou la boite complète de tomates
Remettre 10 minutes au micro onde
VOilà c'est cuit
une petite recette quand on est pressée..
4 escalopes de poulet 2.50 pour 100g ... 3 à satiété
1 oignon 0
ail 0
légumes de couscous (300g environ)2
1 petite boite de tomates pelées 0
1/2 litre de bouillon de volaille ou boeuf 0
1 dosette de safran 0
160g de riz cru 2CS 2 ...satiété 4
couper les escalopes en cubes
Faire chauffer une poele, faire revenir les escalopes, l'oignon et l'ail, ainsi que les légumes de couscous
Faire bouillir de l'eau et reconstituer le bouillon avec deux cubes
Dans un plat allant au micro onde (moi j'ai mon ultra plus ), y mettre de poulet et les oignons et les légumes,
rajouter 160g de riz cru, le 1/2 litre de bouillon
Mettre 10 minutes au micro onde
retirer et ajouter la moitié ou la boite complète de tomates
Remettre 10 minutes au micro onde
VOilà c'est cuit
une petite recette quand on est pressée..