Ingrédients
Équivalences
- 400 grs de fromage blanc 0%
- 6 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
- 200 ml de lait écrémé liquide
- 4 oeufs
- 20 grs de maïzena
- 200 grs de jambon
- sel,poivre,noix de muscade
pour 4
400 grs de fromage blanc 0%
6 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
200 ml de lait écrémé liquide
4 oeufs
20 grs de maïzena
200 grs de jambon
sel,poivre,noix de muscade
préparation 20 minutes cuisson 45 minutes
mélanger le lait en poudre,le lait liquide plus la maïzena.
Ajoutez le fromage blanc et battez de façon à obtenir une pâte ontueuse.Salez , poivrez,râper un peu de noix de muscade.Ajoutez les jaunes d'oeufs,le jambon en lamelles, les 4 blancs d'oeufs en neige ferme.
versez dans un moule à soufflé, faire cuire à feu moyen pendant 45 minutes
demain une recette picarde : la flamiche (légère bien sûr!)
400 grs de fromage blanc 0%
6 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
200 ml de lait écrémé liquide
4 oeufs
20 grs de maïzena
200 grs de jambon
sel,poivre,noix de muscade
préparation 20 minutes cuisson 45 minutes
mélanger le lait en poudre,le lait liquide plus la maïzena.
Ajoutez le fromage blanc et battez de façon à obtenir une pâte ontueuse.Salez , poivrez,râper un peu de noix de muscade.Ajoutez les jaunes d'oeufs,le jambon en lamelles, les 4 blancs d'oeufs en neige ferme.
versez dans un moule à soufflé, faire cuire à feu moyen pendant 45 minutes
demain une recette picarde : la flamiche (légère bien sûr!)