Tarte au fromage

Coucou,

J'ai toujours adoré une tarte qui fait ma maman cherie avec du lait concentré sucré ! J'aimerais savoir si ma version "montignac" est "acceptable". Pas encore testé.

Tarte au fromage blanc

- 250 gr de fromage frais espagnol (appele fromage de burgos chez nous). Je pense le reemplacer par de la faisselle 0% ici.
- 5 oeufs
- 1 petit brick de creme fraiche allegée
- du lait concentré non sucré
- un peu de fructose

Que pensez vous ?

coucou

L'appareil a l'air bon mais fais attention à la pate il y a de la farine ou si tu veux fait la galette au sons

bisssssss

En faite, c'est une espece de flan plutot. Il y a pas de pate. Cuisson au bain marie.

Mmmmmm

OK tu m'intersses lol merci

bisous