Ingrédients
Équivalences
- 200 grammes de thon au naturel
- 4 tomates
- 2 poivrons verts
- 3 oeufs
- 2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cullérée à café de moutarde
- persil
- cerfeuille,ciboulette
- sel,poivre
salade de marin (pour 4)
200 grammes de thon au naturel
4 tomates
2 poivrons verts
3 oeufs
2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
1 cuillérée à soupe de vinaigre
1 cuillérée à soupe de ketchup
1 cullérée à café de moutarde
persil
cerfeuille,ciboulette
sel,poivre
préparation : 20 minutes
faire durcir les oeufs.Laisser les refroidir, épluchez et coupez les en tranches.
Epluchez et lavez les légumes.Coupez et lavez les poivrons en lanières et les tomates en quartiers.Lavez,séchez et hachez les fines herbes.Divisez le thon en petits morceaux.
faire une sauce avec la moutarde,le vinaigre,le ketchup et l'huile d'olive.Salez, poivrez.
Disposez les légumes dans le fond d'un saladier.Répartir le thon par-dessus.Décorez avec des rondelles d'oeufs dur.arrosez de sauce et soupoudrez de fines herbes hachées.
Epluchez et lavez
mise au point par ma femme Rose-Marie
200 grammes de thon au naturel
4 tomates
2 poivrons verts
3 oeufs
2 cuillérées à soupe d'huile d'olive
1 cuillérée à soupe de vinaigre
1 cuillérée à soupe de ketchup
1 cullérée à café de moutarde
persil
cerfeuille,ciboulette
sel,poivre
préparation : 20 minutes
faire durcir les oeufs.Laisser les refroidir, épluchez et coupez les en tranches.
Epluchez et lavez les légumes.Coupez et lavez les poivrons en lanières et les tomates en quartiers.Lavez,séchez et hachez les fines herbes.Divisez le thon en petits morceaux.
faire une sauce avec la moutarde,le vinaigre,le ketchup et l'huile d'olive.Salez, poivrez.
Disposez les légumes dans le fond d'un saladier.Répartir le thon par-dessus.Décorez avec des rondelles d'oeufs dur.arrosez de sauce et soupoudrez de fines herbes hachées.
Epluchez et lavez
mise au point par ma femme Rose-Marie