Vermicelle de soja

Bonjour,

J'ai vu dans le tableau des IG que le vermicelle de soja a un IG de 30, et ça tombe bien parce que j'aime ça. Le seul problème c que je ne vois pas comment l'accomoder en respectant la méthode montiti. Quelqu'un peut il me donner une recette ???
Merci par avance
biz

j'e fait une salade composer avec des crevettes rose, morceau de poulet froid et d'autre aliments que j'ai sous la main

J'adore ça aussi, je le prépare souvent avec une petite sauce : huile d'olive , tomate, oignon, poivrons, et viande hachée et du gruyère rapé !

Bonne journée.

j'adore ca aussi et je les cuisines svt al la poelle avec des legumes et viandes

faire revenir huile olive et oignons ds poelle,ajouter viande en morceaux ou fruits mer ou poisson et qq legumes ,ajouter les vermicelles de soja +ail +gingembre ,faire reduire un peu et c'est pret!!!

Merci beaucoup pour toutes les réponses.
Maintenant j'ai des idées !!!
Biz et bon courage à toutes

Sans vouloir paraitre ridicule. .comment faites vous cuire les vermicelles? faut il les tremper dans l'eau tiède? j'ai essayé et le résultat a été médiocre alors je les fait cuire 1 mn dans l'eau bouillante.. merci de vos réponses

Je mets les vermicelles quand l'eau est bouillante salée et je laisse cuire 3-4 minutes.
Je les mange aussi quand je fais des pâtes à ma fille et à mon mari, ça me permet de manger comme eux, je rajoute du gruyère et une viande.

Bonne journée, à plus.

BONJOUR desesperate
mais non tu n'est pas ridicule peut etre un peu .....stupide....(c'est une blague je te taquine!)
pour le vermicelle de soja je fais bouillir de l'eau ds casserole ,je met le vermicelle qd ca boullone ,j'eteind le feu et laisse 5 mn ds l'eau jusqu'a ce que ca gonfle. Apres ds passoire et revenu ds poelle avec les autres ingredients.c'est tout simple et tres bon
A bientot pascale

merci de vos réponses!
Pascale:moqueuse

le vermicelle de soja, ce sont les pâtes qu'on trouve dans le rayon asiatique, près des galettes à faire des nems ?

Est-ce que je peux les utiliser comme vermicelle pour une soupe.

J'ai fait un bouillon de tomate hier soir et j'ai pas osé.

Je vais essayer ce soir, on verra bien.

Savez-vous si : soupe + vermicelle de soja : c'est un repas glucidique ?

Merci à tous, vos réponses m'aident beaucoup

Tu peux manger le vermicelle de soja avec tout puisque son IG est de 30.

Bonne journée !