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Aiguillettes de dinde aux câpres, haricots de mer et crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g d'escalope de dinde
  • 2 pot de 200g de haricots de mer
  • 2 oignons
  • 4 tomates
  • 3 c à s de câpres
  • sel et poivre
  • 2 oeufs
  • 2 oeufs (vérifier)
  • 2 cl de crème à 4%
  • 1 verre d'eau
  • Riz Basmati
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 personnes

1 pot de 200g de haricots de mer = 0 pt
500g d'escalope de dinde = 7.5 pts ( à vérifier)
20 cl de crème à 4% = 2 pts
2 oignons
4 tomates
3 c à s de câpres
sel et poivre

Découper les escalopes de dinde en aiguillettes. saler et poivrer puis faire revenir dans une poêle anti-adhésive. réserver

Émincer les oignons et couper les tomates et les faire revenir sans matière grasse jusqu'à ce que les légumes prennent couleur. Ajouter alors les aiguillettes de poulet et les câpres. laisser mitonner 10 minutes à feu doux.

Si le mélange vous semble trop épais ajouter un verre d'eau, bien mélanger, ajouter enfin la crème et les haricots de la mer;

Servir bien chaud accompagner d'un riz Basmati.

Avec le riz ajouter 3 pts

soit par personne 5.5 points avec 4 c à s de riz
bon appétit

Attention la valeur point est à vérifier et est calculée en flexipoints