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Amateur de cafe et the

4 réponses · 669 vues

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j'adore le cafe ds toute ses formes et je n'arrive pas a trouver sur le site beaucoup de facon pour le preparer.donc ici c pour les amateurs de cafe.
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Alors moi j'adore le café!!!
j'en boirais des litres Rire (lol) mais bon!!! pas bon la caféine!!!

moi je me prepare des petits entremets au café!

en fait j'achete les entremet marque "Imp*rial" sans sucre a la vanille et je les fais avec du lait écrémé et j'y rajoute de "l'extrait de café" comme "les petits extrait de vanille" c'est un regale, je mets tout ca dans des petits ramequins et hop petit dessert sympa...
pour les points ??? je crois que ca fait "1 point" mais aps sur!!!

voili - voilu
Hello, Kikou, Bonjour
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non,c moi qui suis nul!j'ai mal formule mon texte........
c'est plutot pour les recettes perso.par exemple pour faire mon
cappucino a la vanille.je n'ai qu'a faire chauffer de l'eau ,ensuite je rajoute du cafe de la creme et qlq gouttes de vanille.je ne sucre pas.j'ai arreter de mettre du sucre dans mon cafe,ca fait 2ans.
il ya aussi les recette a base de choco que j'ai un peu oublie.comme le cafe glace,....
bisous a votre fils tres mignon
4 Recette

mousse à l'orange

Ingrédients Équivalences
  • 1 orange
  • 1 feuille de gélatine
  • 1 oeufs + 1 blancs
  • 1 cs maïzena
  • edulcorant selon le goût
Recette certifiée 100% sans IA
coucou j'ai une recette de mousse fais avec du jus d'orange que tu peux remplacer par du café!!

mousse à l'orange :

1 orange
1 feuille de gélatine
1 oeufs + 1 blancs 2.5 pts
1 cs maïzéna
edulcorant selon le goût

prélever les zestes d'une orange
Presser l'orange
Mettre 1 feuille de gélatine à ramolir dans l'eau froide
Séparer les blancs du jaune et battre le jaunes avec l'édulcorant
Ajouter la maïzena et le jus d'orange le café
Faire épaissir à feu doux et incorporer la feuille de gélatine
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel
Les mélanger à la préparation tiédie


tu peux trés bien ne pas monter tes blanc en neige(tu les fouettes un peu) et tu auras de la créme au café

ou avoir les 2 tu suis la recette au stade des blanc tu en mets un peu que tu mélanges fortement.....et le reste que tu mélange délicatement..............tu auras ainsi un fond de créme sur un mousse aprés refroissisement Cligne de l'oeil

voilà tiens moi au courant si tu testes Cligne de l'oeil
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Très Heureux merci chane ca a l'air tres bon.j'aime bien meme a l'orange.des que je teste je vous met au courant.