Ingrédients
Équivalences
- 1 ananas frais
- 125 g de farine
- 3 oeufs
- 30 cl de lait
- 20g de beurre 20%
- 60g de noix de coco (facultatif)
- 50g de sucre en poudre
- 15 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5cl de rhum
- sel
clafoutis
pour 8 pers 3.5points par pers
1 ananas frais
125 g de farine + pour le moule
3 oeufs
30 cl de lait
20g de beurre 20% + pour le moule
60g de noix de coco (facultatif pas compté dans les points)
50g de sucre en poudre
15 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
5cl de rhum
sel
melanger ,farine,1 pincée de sel,sucre en poudre +vanillé et les oeufs verser le lait et mélangez
epluchez l'ananas,et couper en morceaux,
le faire revenir dans le beurre 5 mn ,joutez le sucre roux
versez lz rhum et flambez
ajoutez l'ananas à la pâte à clafoutis ,
faire cuire four chaud th 6 (180°) 40mn
laissez refroidir et saupoudrez de noix de coco
bon appétit
pour 8 pers 3.5points par pers
1 ananas frais
125 g de farine + pour le moule
3 oeufs
30 cl de lait
20g de beurre 20% + pour le moule
60g de noix de coco (facultatif pas compté dans les points)
50g de sucre en poudre
15 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
5cl de rhum
sel
melanger ,farine,1 pincée de sel,sucre en poudre +vanillé et les oeufs verser le lait et mélangez
epluchez l'ananas,et couper en morceaux,
le faire revenir dans le beurre 5 mn ,joutez le sucre roux
versez lz rhum et flambez
ajoutez l'ananas à la pâte à clafoutis ,
faire cuire four chaud th 6 (180°) 40mn
laissez refroidir et saupoudrez de noix de coco
bon appétit