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Les menus de cortaline, lili et nanounette ... 20

Page 22/25 · 605 réponses · 57182 vues · Fermé

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Bonjour tout le monde
Bonne fête Brice
À la Saint-Brice le temps sera celui du jour de l'An.
Tel jour Saint Brice, tel jour Noël, tel premier janvier.
Quand en novembre la pluie noie la terre, ce sera du bien pour tout l'hiver.


Assez beau temps sur la région parisienne avec un peu de fraîcheur. Hier journée à 20 points ni plus ni moins : 1 jour à marquer au calendrier, je vais voir au bout de combien je me fais un cadeau. Ce midi gym.
Bonne journée. Bisous
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Coucou les filles

C'est repartit pour une journée, j'attend avec impatience les menus pour reprendre de pied ferme le chemin de ww.

bisous bisous et à tout à l'heure
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J'ai une petite question:

Je ne trouve pas les points pour du sirop d'érable.
Merci pour votre aide.
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Ah oui j'ai oublié de vous demander hier ; régulièrement à la cantine on nous sert de la "jambonnette de dinde" et je voudrais savoir le nombre de points ; je n'arrive à le trouver nulle part. Merci d'avance.
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Bonjour tout le monde!

Reprise de wetwet aujourd'hui sérieusement Cligne de l'oeil

Clairocéane: aucune idée désolée embarrassé (oops)

Bonne journée à tous. Bisou
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salut les filles
c'est l'heure des sietes alors j'en profite pour vous faire un petit coucou.
ce soir c'est soirée booling avec les mamans de la classe de manon
ba oui on c'est dit que nos enfants aller passer une année ensemble donc ce serai sympa de connaitre un peu les mamans .
les papas quand a eux ils ferons leur soirée plus tard ce soir ils gardent les enfants :
c'est l'heure des sietes alors j'en profite pour vous faire un petit coucou.
ce soir c'est soirée booling avec les mamans de la classe de manon
ba oui on c'est dit que nos enfants aller passer une année ensemble donc ce serai sympa de connaitre un peu les mamans .
les papas quand a eux ils ferons leur soirée plus tard ce soir ils gardent les enfants Nananère
je vous fait d'énome bisous Bisou
je vais scrapper Tendrement coeur
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Bonjour à toutes!

En fait,comme ça fait un moment que je ne suis pas venue,je suis un peu perdue.je voulais vous faire part d'une bonne nouvelle:je suis grand-mère depuis le 04/11 d'une belle petite fille!
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J'ai une petite question:

Je ne trouve pas les points pour du sirop d'érable.
Merci pour votre aide.
dromoise a écrit :


1 cc de sirop d'érable = 0

1 CS soit 3 cc de sirop d'érable = 0,5 pt

et dans la même catégorie, tu as :

1 cc de sirop d'agave = 0
2 cc de sirop d'agave = 0

1 CS soit 3 cc de sirop d'agave = 0,5 pt !

Bisou
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Ah oui j'ai oublié de vous demander hier ; régulièrement à la cantine on nous sert de la "jambonnette de dinde" et je voudrais savoir le nombre de points ; je n'arrive à le trouver nulle part. Merci d'avance.
clairocéane a écrit :


Aucune idée... rien dans le guide des aliments...

y a t il une sauce ? comment est elle tomaté crémeuse ?
la jambonnette elle est Farci ou pas ?

La dinde 1 morceau de 100gr cuit ==> 2,5 points
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Ah oui j'ai oublié de vous demander hier ; régulièrement à la cantine on nous sert de la "jambonnette de dinde" et je voudrais savoir le nombre de points ; je n'arrive à le trouver nulle part. Merci d'avance.
clairocéane a écrit :


Aucune idée... rien dans le guide des aliments...

y a t il une sauce ? comment est elle tomaté crémeuse ?
la jambonnette elle est Farci ou pas ?

La dinde 1 morceau de 100gr cuit ==> 2,5 points
mistikris a écrit :


Oui c'est comme ça que je comptais ; il n'y a pas de sauce, ce n'est pas farci, en fait la surface de la viande a l'air confite ou qqchose dans le style, c'est pour ça que je pensais que c'est plus "cher". Bon je vais continuer à compter comme pour 100 g de dinde. Merci en tout cas Bisou
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Re-petit soucis avec @...

Voici les menus de la semaine prochaine, j'espère qu'ils vous conviendront... recette à 1 ou 2 personnes - certaines rapides d'autres pas mais dans tous les cas, les recettes seront bonnes Cligne de l'oeil

Une seule recette en italique que vous trouverez à la fin du message...

Barres


Lundi 17 novembre

Aujourd'hui je ?
Je prends une décision : mon prochain cadeau d'anniversaire (ou de Noël, ou d'autre chose), ce sera uniquement pour MOI ! Une cure de thalassothérapie, une série de soins, de massages dans un institut, bref : la vraie récompense d'un régime réussi. Alors, à partir de maintenant, je mets régulièrement des sous de côté et je demande à tous mes proches de s'associer pour compléter le budget.


Marchez pieds nus.
Les reliefs du sol auront un effet massant et le fait d'alterner les matières (herbe, sable, parquet, moquette, sisal, carrelage ?) vous détendra et vous mettra davantage à l'écoute de votre corps et de ses sensations. Pour prolonger l'expérience, vous pouvez aussi, lorsque vous êtes assise, faire rouler vos pieds sur un masseur composé de billes de bois : un délice !


Midi :
Salade de champignons – sauce verte (0,5) - 100g de blancs de poulet (2,5) – 100g de spaghettis au blé complet (2) – 30g de Fromage bleu allégé (2) – 1 poire Williams (0) - 1 café dessert expresso – total : 7,5 pts

Soir :
Potage aux légumes (0) – Tarte aux poireaux et sésame (5,5) – Salade à la croque – 1 Fromage blanc 0 % saveur vanille (1) - 1 pomme cuite au MO + ½ cc de cannelle (0) – Total : 6,5 pts.

Mardi 18 novembre

Aujourd'hui je ?
Je m'offre un baladeur CD avec casque pour que mon trajet maison-travail ne soit pas consacré à ruminer mes problèmes. En clair, je profite de cette transition pour faire le vide, me changer les idées et me détendre. Du coup, j'arrive au boulot avec le sourire car j'ai posé mes soucis perso au vestiaire et je rentre le soir chez moi libérée des mes tracas professionnels.


Je positive
Dès le réveil, donnez une note positive à votre journée : quand vous êtes encore au lit, imaginez un ou plusieurs moments agréables qui vous attendent ou visualisez tout simplement ceux d'hier. Mieux, offrez-vous (ou faites-vous offrir !) un livre de pensées positives et chaque matin, lisez la phrase qui va guider votre journée. Vous vous lèverez ainsi d'un bon pied et prête à prendre les choses du bon côté !


Midi :
Mâche à la croque (0) – Flan de poireaux et bacon (4) – 1 flan au caramel (1,5) – Total : 4,5 pts.

Goûter chez une wet-wet :
1 thé vert de l'Himalaya (0) – 3 petits fours secs (1,5) + 1 madeleine longue (1,5) – Total : 3 pts.

Soir :
Velouté de carottes de Mistikris (0,5) – Roulade de dinde à la bière (4) – Salade à la croque (0) – 1 fromage blanc 0 % nature (1) avec 1 cc de crème de marron (0,5) - 1 banane (1) – Total : 7 pts.

Mercredi 19 novembre

Anticipez
C'est dur ? Allez, quand même pas tant que ça ? Regardez votre agenda : à l'horizon, il y a certainement un mariage, une réunion de famille, des vacances ? Pensez à tous les compliments qu'on va vous faire à cette occasion. Vous aurez minci, vous serez toute belle : c'est sûr, vous ne passerez pas inaperçue !


Ne vous laissez pas influencer
N'écoutez pas les copines, votre mère ou votre mari qui vous disent que vous n'avez pas besoin de régime, que " vous êtes bien comme ça ". Si vous avez décidé de maigrir, c'est parce que vous n'êtes pas bien dans votre peau, que vous en avez marre du regard des autres. Tenez bon, c'est vous qui décidez !.


Midi :
Betterave rouge citronnette (1) - Bœuf à la provençale (5,5) – Mâche à la croque (0) – 2 petits suisses 0 % (1) – Total : 7 pts.

Soir :
Soupe de pois cassés (4) – 1 tr de blanc de dinde aux herbes (1) – 30g de Bethmale (1,5) - 3 pruneaux cuits (0,5) – Total : 7 pts.

Jeudi 20 novembre

Effet de surprise
En dehors de vos proches, n'annoncez pas à qui veut l'entendre que vous avez commencé un régime : préférez le combat dans l'ombre ! Les plus attentifs s'en rendront compte tout seuls et les autres vous diront bientôt sans avoir à se forcer que vous avez diablement fondu ? A vous le triomphe modeste !


Égale à égale
Avouez-le, elles vous énervent un peu ces collègues de bureau, ces copines qui arrivent à rester minces du 1er janvier au 31 décembre ? Mais dites-vous que bientôt, vous ferez jeu égal car vous serez aussi svelte qu'elles ! Quel bonheur de pouvoir discuter chiffons sans se sentir exclue de la conversation.


Midi :
Salade d'endives "Caesar" – Sauce anchoitée (4,5 pts) – 25g de pain (1) – 30g de mozzarella (2) – 1 pomme Elstar (0) – Total : 7,5 pts.

Soir :
Soupe de cœurs d'artichauts (2) – 1/6 de Quiche forestière (3,5) – Salade à la croque (0) – 1 mousse aux fruits rouges à 0 % (1) – Total : 6,5 pts.

Vendredi 21 novembre

Faites place nette
Mettez d'entrée toutes les chances de votre côté en vidant frigo et placards de toute tentation. Rien de pire que des restes à finir pour suivre un régime ! Rangez, jetez, nettoyez : ainsi, vous serez prête aussi dans votre tête.


Retrouvez votre confiance en vous
Vous voulez retrouver une silhouette dont vous serez fière ? Vous verrez combien, au fil des kilos perdus, votre confiance en vous va ressurgir et combien le regard des autres vous semblera de moins en moins pesant. En attendant, souriez et ne donnez pas l'impression que ce régime est un chemin de croix !


Midi :
Pointes d'asperges vertes à la croque (0) -
Pot de feu de poisson (3) – Salade à la croque - Crème de mascarpone à la lavande (2,25) – Total : 5,25 pts.

Soir :
Potage toutes saisons (0) -
Escalope de veau au Marsala (4,5) – 100g de pommes de terre persillées (1) – Mâche à la croque – Rochers à la noix de coco, 2 unités (2) – Total : 7,5 pts.

Samedi 22 novembre

Droit devant !
Misez vraiment sur ces premiers jours. Suivez notre programme à la lettre et ne faites des écarts que si vous n'avez vraiment pas le choix. Les premiers kilos perdus donnent un moral d'acier : emmagasinez donc le plus tôt possible ce capital volonté dont vous aurez besoin tout au long de votre régime.


Ne vous isolez pas !
Perdre du poids, oui, mais pas question de rester déjeuner seule au bureau sous prétexte que vous êtes au régime. Ne vous isolez pas de vos collègues parce que vous faites la chasse aux kilos ! Au fil des jours, nous allons vous apprendre à dompter votre alimentation si vous prenez vos repas à l'extérieur.


Midi :
Tulipes de poireaux au bacon et chèvre (2,5) – 100g de blancs de poulet (2) - Salade à la croque – Petits gâteaux à la carotte (2) – Total : 6,5 pts.

Soir :
Potage bonne mine (0,1) – Tartiflette aux endives (4) – Salade à la croque – 2 petits blinis, soit 20g (1) - Nuage au caramel (2) – Total : 7,1 pts.

Dimanche 23 novembre

Pas de " petits plus "
Établissez vos menus de la semaine avant de faire votre liste de courses. Ainsi, terminés les aliments " parasites " (généralement gras ou sucrés) qui risquent de vous faire craquer : vous ne ramènerez que le strict nécessaire. Pour les imprévus, faites une réserve (light si possible !) dans le congélateur.


Soyez indulgente avec vous-même
Ne faites pas une obsession des petits défauts qui vous insupportent : bien souvent, les autres ne les remarquent même pas. Après le régime, certains d'entre eux auront peut-être d'ailleurs disparu et, si ce n'est pas le cas, vous trouverez toujours un moyen de les cacher ! Chacun ses petites imperfections ?


Midi :
Plateau de fruits de mer, à satiété (3) – Pain de seigle, à satiété (4) – Carpaccio d'ananas frais (0) – Total : 7 pts.

Mon astuce : si vous souhaitez un petit verre de vin blanc et un soupçon de beurre, réduisez le pain (50g = 2 pts)

Soir :
Soupe de lentilles à la menthe (2,5) – Tartiflette au Merzer (4,5) – 1 pomme cuite + 1 cc de cannelle + 1 cc de sirop d'érable (0) – Total : 7 pts.

Barres


Tartiflette au Merzer – pour 4 personnes – 4,5 pts/personne
Cuisson : 30 min - Préparation : 10 min - Difficulté : **
400 g de rondelles de pommes de terre (4 pts) - 20 g de lardons ww (1 pt) - 80 g de bacon (2 pts) - 2 gros oignons (0 pt) - 1 part de Merzer de 200 g (10 pts) - 1 boîte de champignons (moyennes) (0 pt) - 4 cs de crème fraîche allégée à 5 % (1 pt).
Préchauffez le four Th. 8 (240 °).
Pelez et émincez les oignons. 3. Faites rissoler les lardons et les oignons dans une poêle sans matière grasse ou sur une feuille de cuisson ww.
Coupez le Merzer en deux dans le sens de l'épaisseur.
Dans un plat à gratin beurré versez les pommes de terre coupées en tranches, répartissez les lardons de bacon et les oignons, ajoutez la crème fraîche et couvrez avec les deux moitiés de Merzer.
Faites cuire environ 30 minutes.

Modifié (nov. 2008)

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Merci NANOUNETTE pour les points du sirop d'érable et pour les menus.
Je suis bien contente de savoir que le sirop d'érable n'est pas trop chère en points, hum parce que en ce moment c'est pancakes au petit déj et sirop d'érable!
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Merci Nanounette pour ces menus.
14 Recette

Rochers aux noix de coco et sucre caramélisé

Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 1 cc sucre
  • 2 cc édulcorant en poudre
  • 125 g noix de coco râpé
Recette certifiée 100% sans IA
nanounette : du merzer, confus (ennuyé) je n'en trouve pas .... ça ressemble à quoi ce fromage ? Merci pour les menus de la semaine C'est Okey ! .... tu as raison de nous proposer les fruits de mer à satiété... pas de boulot... Cligne de l'oeil

Rochers à la noix de coco – Pour 2 personnes – par gâteau : 1 pt
- 1 œuf - 2 cc de sucre - 2 cc d'édulcorant en poudre - 125 g de noix de coco râpé.
Pendant la préparation, préchauffer votre four 170° (Th. 5/6). Battre l’œuf en omelette, incorporez 1 cc de sucre et 2 cc d'édulcorant, puis ajoutez la noix de coco râpé. Bien mélanger le tout. Faire 4 tas sur la plaque de cuisson, bien surveiller la cuisson de 15-20 min, il faut qu'ils soient un peu doré.
Bien les laisser refroidir, j'ajoute 1 cuillère de sucre pour avoir de meilleures résultats.

Mon astuce : les faire cuire dans des petites caissettes pour limiter la Gourmandise...
Nanounnette a écrit :


Nanounette : tu as du faire une erreur dans tes points ou dans les grammes

J'ai dans le guide des courses :
5 gr de noix de coco râpé ==> 1 point

donc je dirais que 125 g = 25 points

tu fait 4 gateaux donc le gateau reviens 6,75 points soit 7 points...
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Désolée Nanounette : une autre question pour le mascaporne à la fleur de lavande... je peux prendre celle du jardin ? sinon j'en trouve où ? Merci
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Toupa félicitations pour ta petite fille.

nanounette merci pour le menu
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Mais j'en ai fait plus que 4 car je les ai mis dans des caissettes, mais comme tout le monde n'en a pas, tu peux réduire aussi les tas.

Rochers à la noix de coco - 1 pt/pièce

Chaque biscuit pèse 7g comme un boudoir, un biscuit rose ou un spéculoos, et, je n'en ai pas fait que 4 tas mais 27 dans des caissettes.
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Désolée Nanounette : une autre question pour le mascarpone à la fleur de lavande... je peux prendre celle du jardin ? sinon j'en trouve où ? Merci
mistikris a écrit :


Je l'achète en magasin bio mais peut-être la trouveras-tu dans un hypermarché.

Bisou
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Nanounette: merci pour les menus Bisou
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Mais j'en ai fait plus que 4 car je les ai mis dans des caissettes, mais comme tout le monde n'en a pas, tu peux réduire aussi les tas.

Rochers à la noix de coco - 1 pt/pièce

Chaque biscuit pèse 7g comme un boudoir, un biscuit rose ou un spéculoos, et, je n'en ai pas fait que 4 tas mais 27 dans des caissettes.
Nanounnette a écrit :


Je préfère... tu vas encore dire que .... ch... mais où trouves tu tes caissettes ? donc pour résumer je les fais avec une cuillère à café... Merci nanounette Ange miam

Pour la lavande... j'ai vu avec marine... Merci
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Bonne nuit les wetwet cops, à demain ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Journée à 22.5pts sur 22pts, je m'y remets progressivement, je ferrais mieux demain Cligne de l'oeil
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Bonjour tout le monde
Bonne fête Sidoine
Si novembre tonne, l'année suivante sera bonne
A sainte-Philomène, misère dans les garennes.


La Bretagne est sur la région parisienne : il bruine ! Heureusement j'ai cru voir que le week-end serait "ensoleillé" et vu que je vais chez ma Maman... Hier encore une journée sans dépassement de points, mais merci la gym avec 3 points en plus qui m'ont permis de manger du fromage. Passez une bonne journée. Bisous
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Bonne journée à toutes les wetwet cops et bisous à toutes ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Bonjour à toutes!

Pas cool la balance ce matin, en même temps j'ai rien fait pour qu'elle soit sympa!

Bonne journée