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"les menus et recettes de cortaline" ... (2)

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Flêche (Voir ICI)"Les menus et recettes de Cortaline" ... (3)
Flêche (Voir ICI) "Les menus et recettes de Cortaline" ... (1)
Flêche (Voir ICI) Nouvelles recettes wetwet

Détective Organisation de ce post :
- les menus sont postés en début de semaine pour la semaine suivante
- les recettes sont postées sur Le post recettes testées et sont cliquables dans les menus.
- il ya des semaines où je suis en vacances .... donc pas de menus ... liberté, liberté !
- j'ai toujours préparé mes menus à l'avance donc c'est avec plaisir que je les partage et c'est en aucun cas un exploit car les recettes sont soit de wetwet et je le précise, soit de wetwet girls et je le précise ou bien de mon invention mais on invente jamais rien, on est toujours inspirée d'une recette vue, testée quelquepart et modifiée.
- le post s'anime tout seul par votre biais ... on y trouve une grande chaîne de solidarité et d'entraide pour tenir le coup ! Vous êtes formidables. C'est Okey !
- en ce qui concerne vos recettes je vous encourage à les diffuser sur Le post recettes testées et de n'utiliser que le lien afin de ne pas surcharger le post !
Cligne de l'oeil Et voilà tout .... et puis vous savez quoi ! ... chacun fait ce qui lui plait plait !


Vous perdez du poids, vous avez besoin de vous remotiver ... décrochez vos étoiles avec Flobat


Anémone Avant de démarrer, pour tout comprendre ou poser vos questions faîtes un petit tour ICI Merci ! Tendrement coeur


Anémone Base d'une semaine Wetwet quand je prépare les menus:
2 fruits par jour Flêche (Voir ICI) 200g de fruits frais par jour
3 légumes/jour Flêche (Voir ICI) 300g de légumes minimum
2 laitages par jour Flêche (Voir ICI) au moins 800mg de calcium nécessaire par jour (ex 1yaourt=175mg, 30g de gruyère=303mg, etc.)
2 portions MG (graisses visibles) par jour Flêche (Voir ICI) 10g de beurre, margarine ou 1cc d'huile
3 féculents par jour Flêche (Voir ICI) 250g par jour pain, riz/pâtes
3 poissons par semaine
1l5 d'eau par jour


Anémone Pour compter les points (tableau indicatif sur tous les emballages)
kilocalories/60 + lipides/9 = points pour 100g.


Anémone Vous voulez savoir Combien de points pour ICI


Anémone Quelques astuces Wetwet


Surprise ! Les menus et recettes de Cortaline 2007
Janvier Semaine du 1er au 7 janvier 2007

Surprise ! Les menus et recettes de Cortaline 2006
Janvier Semaine du 02 au 08 janvier 2006Semaine du 09 au 15 janvier 2006Semaine du 16 au 22 janvier 2006Semaine du 23 au 29 janvier 2006
Février Semaine du 30 janvier au 05 février 2006Semaine du 06 au 12 février 2006Semaine du 13 au 19 février 2006Semaine du 20 au 26 février 2006
Mars Semaine du 27 février au 5 mars 2006Semaine du 13 au 19 mars 2006Semaine du 20 au 26 mars 2006Semaine du 24 mars au 02 avril 2006
Avril Semaine du 03 au 09 avril 2006Semaine du 10 au 16 avril 2006Semaine du 17 au 23 avril 2006Semaine du 24 au 30 avril 2006
Mai Semaine du 1 au 7 mai 2006Semaine du 8 au 14 mai 2006Semaine du 15 au 21 mai 2006Semaine du 22 au 28 mai 2006
Juin Semaine du 29 mai au 4 juin 2006Semaine du 5 au 11 juin 2006Semaine du 12 au 18 juin 2006Semaine du 19 au 25 juin 2006Semaine du 26 juin au 2 juillet 2006
juillet Semaine du 3 au 9 juillet 2006 Flêche (Voir ICI) VacancesSemaine du 10 au 16 juillet 2006 Semaine du 17 au 23 juillet 2006 Flêche (Voir ICI) Vacances Semaine du 24 au 30 juillet 2006 Flêche (Voir ICI) Vacances
Août Semaine du 31 juillet au 6 août 2006 Semaine du 7 au 13 août 2006 Semaine du 14 au 20 août 2006 Semaine du 21 au 27 août 2006 Semaine du 28 août au 3 septembre 2006 par Tatadebette
SeptembreSemaine du 4 au 10 septembre 2006 Semaine du 11 au 17 septembre 2006 Semaine du 18 au 24 septembre 2006 Semaine du 25 septembre au 1er octobre 2006
Octobre Semaine du 2 au 8 octobre 2006 par lili1812 Semaine du 9 au 15 octobre 2006 Semaine du 16 au 22 octobre 2006 Semaine du 23 au 29 octobre 2006 Semaine du 30 octobre au 5 novembre 2006
Novembre Semaine du 6 au 12 novembrepar lili1812 Semaine du 13 au 19 novembre 2006 Semaine du 20 au 26 novembre 2006 Semaine du 27 novembre au 3 décembre 2006
Décembre Semaine du 4 au 10 décembre 2006 Semaine du 11 au 17 décembre 2006 Semaine du 18 au 24 décembre 2006 Semaine du 25 au 31 décembre 2006
Père Noël et son renne. Réveillon de Noël Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon! Jour de Noël
Bonhomme de neige Réveillon de la Saint Sylvestre Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Jour de l'an

Surprise ! Les menus et recettes de Cortaline 2005
Septembre Semaine du 5 au 11 septembre 2005 Semaine du 12 au 18 septembre 2005 Semaine du 19 au 25 septembre 2005 Semaine du 26 septembre au 02 octobre 2005
OctobreSemaine du 03 au 09 octobre 2005 Semaine du 10 au 16 octobre 2005 Semaine du 17 au 23 octobre 2005 Semaine du 31 octobre au 06 novembre 2005
NovembreSemaine du 14 au 20 novembre 2005 Semaine du 21 au 27 novembre 2005Semaine du 28 novembre au 04 décembre 2005
Décembre Semaine du 05 au 11 décembre 2005

Anémone Les petits déjeuners
Anémone Les salades et entrées
Anémone Les tartes salées
Anémone Les snacks et sandwichs
Anémone Les sauces
Anémone Les soupes
Anémone Les grillades
Anémone Les viandes
Anémone Les poissons
Anémone Les légumes et accompagnements
Anémone Les desserts

Modifié (déc. 2006)

2
Anémone Les salades et entrées
Brickettes de biquette 3 points
Carpaccio de tomates avec copeaux de Manchego 2.5 points
Chiffonnade de haddock et de saumon fumé 3 points
Délice de foie fras aux pommes 3.5 points
Poivrons au four«Escalibade Wetwet» Poivrons et aubergines au four 0 point
Foie-gras Wetwet .... histoire de rire ! 2.5 points
Mesclun de chévre chaud 5.5 points
Millefeuilles parmesanMillefeuilles de parmesan et tomates 4 points
Oeufs durs sauce aigre douce 0.5 point
Petits légumes sous le parme 2.5 points
Riz à la Catalane 4 points
Roulades de parme au guacamole 3.5 points
Salade Andalouse 1.5 points
Salade d annanas au parmeSalade d'ananas au jambon de parme 2 points
Salade d'asperges à la mimolette 3 points
Salade d'endives, aux dattes et orange 1 point
Salade d'endives "Caesar" 3.5 points
Salade d'haricots verts au foie gras 3 points
Salade de brocolis à l'ananas et aux raisins 1 point
Salade de carottes à la cannelle 1.5 points
Salade de chèvre aux fruits 4 points
Salade de cœurs d’artichauts aux agrumes 3 points
Salade de chou rouge aux pommes 2 points
Salade de jambon aux légumes 1 point
SaladeauxlentillesetauxcarottesrapeesdeliliSalade de lentilles aux carottes 4 points
Salade de lentilles au jambon de parme 4.5 points
Salade mache pomme noixSalade de mâche aux pommes et noix 1.5 points
Salade de pamplemousse et crevettes roses 3 points
Salade de patates et roti de porcSalade de patates et rôti de porc 4 Points
Salade de poivrons cortalineSalade de poivrons 0 point
Salade de Poulet 3.5 points
Salade de poulet aux radis sauce chinoise 2 points
Salade de poulet aux 3 fruits 4 points
Salade de suprême de poulet et toasts de chèvre 3 points
Salade tomates mozzarella cortalineSalade de tomates, mozzarella et parme 2.5 points
Salade de tomates à l'omelette 5 points
Salade de tomates aux pointes d’asperges0.5 points
Salade de tomates et crevettesSalade de tomates et crevettes 3 points
Salade style « Piémontaise », 2 points
Tartare de tomates aux herbes et aux petits violets 1.5 points
Toasts de concombre au chèvre 1 point
Verrine de courgettes au parmesan Verrine de courgettes au parmesan 1.5 points

Anémone Les salades et entrées des Wetwet cops
Salade d'endives au kiwi de chanber 1.5 points
Salade de pâtes à l’Italienne de Mily82 5.5 points
Tomates farcies au fenouil de lili18120 0.5 point

Modifié (déc. 2006)

4
Anémone Les snacks et sandwichs
Baguette au boeuf et à la tomate 6 points
Crêpe au jambon/fromage 2 points
Crêpe bacon/champignons2.5 points
Crêpe tomate/oeuf 4 points
Crêpe Tomate/saumon3.5 points
Crêpe aux fruits de mer2 points
Croque monsieur 0001Croque-Monsieur 3 points
Pita fourrée au saumon 5.5 points
Pita fourrée aux légumes 5.5 points
Pita fourrée au poulet aux légumes 4 points
Sandwich au poulet 6 points
Sandwich Catalan 6 points

Anémone Les snacks et sandwichs des wetwet cops
Croque nous deux de Bybelette 3 points

Modifié (nov. 2006)

5
Anémone Les viandes
Agneau sauce poireaux5.5 points
Aubergines gratinées à la Bolognaise 4.5 points
Blé à la rustique 4 points
Bœuf Bourguignon 4 points
Bœuf Strogonov 4 points
Boeuf et chorizo aux poivrons à la planxa 5 points
Boles de Picoulat - Spécialité Catalane 5 points
Blanc de poulet au chèvre et au miel 3 points
Blanquette de veau0001Blanquette de veau 2.5 points
Blésotto au jambon et champignons4 points
Blesotto de courgettes et bacon0001Blésotto au bacon et courgettes 2.5 points
Blesotto a la saucisse et aux petits pois0001 Blésotto à la saucisse et aux petits pois 4.5 points
Boudins blancs aux pommes 5.5 points
Boulettes de bœuf aux poivrons 5 points
Brochettes de pintade à la papaye 4 points
Cailles au foie gras 4.5 points
Cailles mexicaines 3 points
Cannellonis aux courgettes wetwet 6 points
Chili con carne 5.5 points
Choucroute express Légère 4.5 points
Cordon bleu de poulet 3 points
Couscous Wetwet 6 points
Daube de bœuf à l'espagnole 4 points
Dinde à l'ananas sauce aigre-douce 3.5 points
Dinde aux nouilles chinoises0001Dinde aux nouilles chinoises 3 points
Dinde en paquets 3.5 points
Filet de bœuf rôti au bacon 5.5 points
Gratin d'aubergine au boeuf haché 3 points
Gratin de zitone au jambonGratin de Zitones (pâtes) au jambon 4.5 points
Hachis de bœuf et riz aux courgettes 5.5 points
Hachis de boeuf Italien (Polpettes Calabraises "Wetwet"Cligne de l'oeil 4.5 points
Hachis Parmentier5.5 points
Hachis Parmentier de chou-fleur 5 points
Hot dog de courgettes de Julie cuisine 3.5 points
Jambon au Maury 3.5 points
Jambon blanc aux asperges 4 points
Jambon endives sauce champignons 3 points
Jambon endives béchamel 3.5 points
Jambon poireaux bechamelJambon poireaux béchamel3.5 points
Keftas au cumin de cortaline«Keftas» au cumin 3.5 points
«Keftas» au cumin 2 5.5 points
Lasagnes poulet courgettesLasagnes de poulet aux courgettes 4 points
Osso cuisso de Poulet 6 points
PaellaPaëlla de Cortaline 7.5 points
Pâtes à la Milanaise 6 points
Pâtes au jambon fumé et bacon 4 points
Pâtes au poulet et aux poivrons grillés 5 points
Pintade aux petits légumes en papillote 3.5 points
Poulet à l'estragon (recette Wetwet) 3 points
Poulet à la crème et à l’estragon 3 points
Poulet à l'Italienne4 points
Poulet à la Normande3 points
Poulet au bacon4 points
Poulet aux gambas 4 points
Poulet en chapelure3.5 points
Poulet à la carotte2.5 points
Poulet aux endives braisées à l'orange 2 points
Poulet Basquaise5 points
Poulet au bacon en papillote 4 points
Poulet aux raisins blancs 3.5 points
Poulet en papillote au fromage5 points
Poulet et courgettes à la crème4 points
Poulet sauté au curry 2.5 points
Poulet Yassa 4.5 points
Pot au feu 3.5 points
Ragoût de veau aux champignons de Paris 5.5 points
Roulades de veau aux noisettes 4.5 points
Risotto mer et montagne5 points
Rôti de veau au citron 3 points
Rôti de veau au fromage fondu 3 points
Saucisses de volailles aux pâtes et au chou 4 points
Spaghettis à la Bolognaise5 points
Carbonara
Spaghetti Carbonara6 points
Steak tartare, salade, frites 6 points
Tajine de keftasTajine de Keftas 4.5 points
Veau à la Normande 3.5 points
Veau au chèvre frais 5.5 points
Veau aux deux poivrons 4 points
Veau aux pruneaux 3.5 points
Veau aux poireaux 2.5 points
Veau aux poireaux 2 3.5 points
Veau aux tomates, jambon et parmesan 4 points

Anémone Les viandes des wetwet cops
Filet mignon aux fruits secs de Rumbalarousse 4 points
Lanières de veau aux trois poivrons de lili18120, 3.5 points
Poivrons farcis à la viande de tatadebette 4 points
Poulet fou au cocaPoulet fou au coka light de Omegate 2 points
Poulet au safran de Miss Popotte 5 points
Steak haché au parmesan de Jovy 3 points

Modifié (déc. 2006)

6
Anémone Les poissons
Aile de raie à la moutarde, aux lentilles et bacon 2.5 points
Gambas bacon ananasBrochettes de gambas flambées 5 points
Brochette de gambas au basilic 3 points
Brochettes de moules au chorizo 4 points
Brochettes de moules au bacon 2 points
Cabillaud à la provençale 3 points
Cabillaud aux tagliatelles de legumes 2 sauce cresson 0001Cabillaud aux tagliatelles de légumes 3 points
Cabillaud aux tagliatelles de légumes 2 sauce cresson3 points
Cabillaud sauce paprika 3 points
Cabillaud et courgettes à la moutarde en papillote 2.5 points
Calamars à l’andalouse de Delf95 (+variante 40g de Chorizo de Cortaline) 3 points
Carpaccio de gambas au parmesanCarpaccio de gambas au parmesan 3.5 points
Choucroute de la mer 5.5 points
Courgettes farcies au boulgour et crevettesCourgettes farcies au boulgour et crevettes à la façon de Cortaline 3 points
Crevettes Antillaises 2.5 points
Crevettes sauce aigre douce (Micro-onde)3 points
Courgettes farcies au saumon 5.5 points
Encornets a la catalane0001Encornets à la Catalane 2.5 points
Galettes de pomme de terre au surimi 5 points
Gambas sauce exotique 3 points
Gratin de poissons sauce moutarde 3.5 points
Hamburger de cabillaud 6 points
Lasagne de poisson blanc 5 points
Limande à la bisque de homard 2 points
Lotte à la Charentaise 3.5 points
Lotte vapeur à l'orange 2 points
Millefeuille de betterave et de cabillaud 2 points
Moules en papillotes 2 points
Moules marinières à la tomate 2 points
Moules marinières aux carottes et fenouil -2.5 points
Papillote de patates au surimi 2.5 points
Poêlée de coques aux grenailles 6 points
Poêlée de surimi aux crevettes 1.5 points
Poivrons au boulgour et surimi 5 points
Patates farcies aux moulesPommes de terres farcies aux moules4 points
Pot-au-feu de poissons 3 points
Risotto aux moules 4 points
Riz au thon 2 points
Risotto mer et montagneRisotto mer et montagne 5 points
Riz aux crevettes 2 4 points
Saumon à la moutarde 4.5 points
Saumon aux carottes citronnées vapeur 6 points
Saumon sauce tomate basilic 5.5 pts
Saumon sauce curry 5 points
Saumon sauce crevettes 5.5 points
Saumon sauce soja de Maminette 6 points
Sauté de gambas et cabillaud aux légumes en julienne 2.5 points
Carbonara
Spaghetti à la Carbonara de surimi 5 points
Spaghettis aux anchois sauce tomate 5 points
Spaghettis aux moules 4 points
Spaghettis aux crevettes et aux moules 3.5 points
Tagliatelles lotte et gambas0001Tagliatelles lotte et gambas 6 points
Tajine de poissonsTajine de poissons 5 points

Anémone Les poissons des Wetwet cops
Aumônières chinoises au crabe de lili1812 2.5 points
Crevettes à la provençale de Sandy91 2.5 points
Fondue de légumes au surimi de griotte35 2 points
Gambas aux haricots verts de lili18120 1.5 points
Gratin de courgettes au thon Gratin de courgettes au thon de crépeaubeurre 2 points
Nouilles chinoises aux gambas de Miss popotte 4 points
Pâtes au Thon de Missweight 3.5 points
Pâtes au saumon fumé de Cabotine 5 points
Poisson blanc à la Bière d'Abbaye de Rumbalarouse 5.5 points
Saumon sauce soja de Maminette 6 points

Modifié (déc. 2006)

7
Anémone Les légumes et accompagnements
Aubergines gratinees0001Aubergines gratinées3 points
Aubergines et courgettes roulées-mangées 1 point
Barigoulette d’artichauts (artichauts braisés) 1 point
Bricks au courgettes et bacon 5 points
Champigons farcis au fromage persillé 2 points
Chou rouge cuit aux pommes 1 point
Chou rouge cuit au bacon1.5 points
Chou chinois sauce aigre douce 0.5 point
Courgettes farcies au bacon0002Courgettes farcies au bacon3.5 points
Courgettes à la mimolette 3 points
Crumble de tomates au bacon 3 points
Farfalles complètes aux fèves et aux courgettes 3.5 points
Fenouilsafrané 1.5 points
Fondant de courgettes a l espagnoleFondant de courgettes à l'espagnole3 points
Frites wetwet 3 points
Galettes de potimarronGalettes de potimarron au cumin de lili1812 -1.5 points
Galettes de spaghettis 4.5 points
Gaspacho 2 points
Gaufres de patates 1 point
Gnocchi 4 points
Gratin dauphinois 2.5 points
Gratin de brocolis à la concoillotte3.5 points
Gratin de courgettes fermier 2 points
Gratin de courgettes aux ravioles de Romans 4 points
Gratin de légumes à la ricotta 2.5 points
Gratin de légumes au chèvre frais et parmesan 5 points
Gratin de nouilles aux épinards à la crème et au thon 5.5 points
Gratin de tomates et auberginesGratin de tomates et aubergines - 1 point
Gratin de tomates, aubergines et riz 1.5 points
Haricots verts aux petits oignons 0.5 point
Lasagne aux aubergines 3 points
Lasagne aux courgettes et au chèvre3.5 points
Mini quiches au fromage de chèvre 3 points
Omelette a la courgette0001Omelette à la courgette 3 points
Omelette Olé ! 3 points
Omelette Yes 3 points
Omelette de pommes de terre aux queues d’asperges 4.5 points
Patates Cole slaw 3 points
Patates et artichauts à l’étouffée 2.5 points
Poêlée de champignons au bacon 1.5 points
Poivrons au fourPoivrons au four 0 point
Pommes de terre à la paysanne 4 points
Quenelles de semoule nature 2 points
Quenelles de semoule à la béchamel allégée4 points
Ratatouille allegee etape 4 Ratatouille allégée 0 point

Ratatouille de poivrons de cortalineRatatouille de poivrons 0.5 point
Risotto aux champignons 4.5 points
Risotto aux légumes de printemps 3.5 points
Risotto de potiron 3 points
Soufflé au chou fleur 4 points
Spaghettis aux artichauts 4 points
Tajine de tomates 2.5 points
Tatin de champignons 2.5 points
Tomates chaudes à la mozzarella 1.5 points
Triangles aux cèpes 2.5 points

Anémone Les légumes et accompagnements des Wetwet cops
Aubergines garnies à la mozzarella et aux tomates de Maminette (variante Cortaline) 3 points
Bouchées de jambon au chou fleurde Flobat 2 points
Chou fleur et bacon gratine de cabotine0001Chou fleur et bacon gratiné de Cabotine2.5 points
Champignons farcis au chèvre frais de Viviane843.5 points
Gratin aux poireaux de Cerise2 points
Gratin de courgettes au chèvre de Jovy 2.5 points
Mini quiches aux carottesMinis quiches aux carottes de Jovy2.5 points
Moussaka de bardoche0001Moussaka allégée de Bardoche 3,5 points
Samoussas aux légumes de lili1812 3 points
Spaghettis aux herbes et aux tomates de maminette 3 points

Modifié (déc. 2006)

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Les petites astuces de Cortaline ... au fil du temps avec Wetwet d'une réunion à une autre ...

Flêche (Voir ICI) Avant de faire vos courses, faites vous une bonne collation pour éviter l'achat impulsif de "gourmandises"
Flêche (Voir ICI) Avant une période d'abandance comme le chocolat à Noël, préparez cette période, accordez vous un petit carré de chocolat tous les jours afin d'éviter la frustration et vous préparer mentalement quand vous allez voir des montagnes de chocolat pendant les fêtes de fin d'année
Flêche (Voir ICI) Cuisiner un maximum (pour celles qui savent et celles qui en ont le courage). La diversité est une clé de réussite chez Wetwet
Flêche (Voir ICI) Dans le cas de semaines chargées, prévoyez de temps en temps des repas plus légers de temps en temps
Flêche (Voir ICI) De façon générale 5 kilos de perdus = 1 taille de perdue
Flêche (Voir ICI) Faites vos menus. Préparer à l'avance ce que vous allez manger
Flêche (Voir ICI) Limitez les calories en les comptant, en cuisinant, en utilisant des féculents, en favorisant le poisson, en étant vigileants aux lipides, en étant sensible à la faim qui arrive
Flêche (Voir ICI) Maîtriser votre faim ... dès que vous sentez la faim arriver, ayez le réflexe collation pour l'enrayer. N'attendez pas que ça se transforme en envie ce serait terrible pour rassassier une envie liée à la faim. Quand on a envie, on ne mange pas les mêmes aliments que quand on a faim.
Flêche (Voir ICI) Manger de tout, faîtes vous plaisir !
Flêche (Voir ICI) Manger des aliments qui vous font plaisir même ceux qui coûtent beaucoup de points vous en mangez moins pour contrôler les points mais au moins vous vous faites plaisir
Flêche (Voir ICI) Mener une vie comme les autres. Sortez en maîtrisant vos points. Economisez en prévoyant une sortie
Flêche (Voir ICI) Ne vous fixez une durée pour perdre du poids. Chacun à son rythme, prenez votre temps, c'est la clé de la réussite.
Flêche (Voir ICI) Noter tous ses points journaliers. Une semaine de notée, c'est une perte de poids assurée
Flêche (Voir ICI) Penser à vos points bonus (pas plus de 12 par semaine) et vos points économisés (pas plus de 14 par semaine)
Flêche (Voir ICI) Prendre le chemin des réunions (pour celles qui le peuvent). C'est un garde fou grâce aux témoignages et aux bons conseils
Flêche (Voir ICI) Respecter son capital points
Flêche (Voir ICI) Vérifier ses portions. Prendre l'habitude au début de peser. Ce sera de moins en moins contrignant avec le temps, on finit par prendre l'habitude

cool coeur "Pour qu'un aliment soit bon à manger, il faut qu'il soit bon à penser" Lévi Strauss

Modifié (déc. 2006)

12 Recette

Gateau aux petits beurres

Ingrédients Équivalences
  • 1 paquet de petits beurres
  • 1 sachet de flan entremet au parfum de votre choix (marque a*cel)
  • 1/2 litre de lait
  • une tasse de café fort
Recette certifiée 100% sans IA
Gateau aux petits beurres:
ingrédients
1 paquet de petits beurres
1 sachet de flan entremet au parfum de votre choix (moi j'ador au chocolat) de la marque a*cel
1/2 litre de lait (moi je met du 1/2 écrémé)
une tasse de café fort
un moule à cake
du film alimentaire

préparation:
préparer le flan comme indiqué sur la boite
pendant ce temps, préparer la tasse de café (à verser dans une assiette creuse pour être plus pratique) et sortir les petits beurres de leur emballage. Préparer le moule en y placant le film alimentaire. Déposer dans le fond du moule une première couche de petits beurres, au préalable légèrement trempés dans le café (c'est l'opération la plus délicate le trempage de café!!) alors.. je pense que pour le reste de la recette cela devrait être plus simple ainsi (moi j'ai compliquer les choses!!!) vous continuez à disposez des couches de petits beurres, de préférence en alternant le sens des gateaux suivant les couches.. moi j'en avais mis trois couches mais 5 devrait être bien.. (donc un peu plus de points) une fois tous les petits beurres placés, verser le flan dessus, en prenant soin de bien en verser partout (dans le moule biensur, pas sur l plan de travail de la cuisine!) de fçon à ce que chaque couche soit bien imbibée. Laisser refroidir dans la pièce puis placer au réfrigirateur au moins pendant 2 heures. Ensuite, à vous de déguster!!!!

c'est celle ci que tu veux ?
didoo
13
Marymad,je ne sais pas si tu as déjà testé la recette du gateau petit beurre mais c'est un vrai régal.
14
ça c'est sûr. j'en ai d'ailleur fait un hier, mais j'ai mélangé : une couche vanille une couche chocolat OUaha c'est trop bon !
15
COUCOU,
Vous prenez quoi comme petits beurres ? il y en a tellement, un paquet de combien de grammes ?
Merci

Cligne de l'oeil
didoo
16
Didoo,je prends un paquet de véritable petit beurre de Lu.Mais je pense que tous font l'affaire!!! Rire (lol) Rire (lol)

Je ne reçois plus d'alerte pour vos messages!!!!grrrr!!!!

Ce week-end,je ne viendrai probablement pas beaucoup car ce soir et demain,ma fille a invité une copine et lees seront surement beaucoup sur l'ordi et dimanche je ne suis pas là.
17
J'ai la Banane ! Salut les filles!!! J'ai la Banane !
alors première chose, la fameuse brioche à 22 points que je pensais avoir loupé n'est pas si mauvaise que ça.. un peu compacte mais ça sera mieux la prochaine fois.; même mon zhom aime bien... C'est Okey !
Didoo pour le gateau au petit beurre, tu prends le paquet de petit beurre que tu veux... moi je regarde celui qui est le moins calorique et je fais attention à ce que le beurre ne soit pas remplacé par de la matière grasse hydrogénée (très mauvais pour la santé) je ne prend pas forcément la marque l*.. souvent j'en prend d'autres qui sont aussi bon.. d'ailleurs je pense que je vais en refaire un mais en mettant tout dans des petits ramequins, comme ça cela fera des portions individuelles...
Aujourd'hui il fait pas beau.. il ne pleut pas mais il fait gris alors c'est pas terrible..

Bon ben j'y vais.. faire mes ramequins (ça tombe bien je n'ai plus de desserts...) Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
Bonne soirée à toutes!!!
Ah j'ai oublié de vous dire... hier soir, zhom m'a pris en photo pour comparé avec les photos d'avant WW . et ben.. la différence est largement visible! j'en revenais pas moi même!! plus qu'1.5kgs et je suis arrivée au poids que je souhaite.. j'espère y parvenir et ne pas revenir en arrière!!!
18
Encore moi !!
Combien de points le gateau aux petits beurre. Merci
19
Encore moi !!
Combien de points le gateau aux petits beurre. Merci
marymad a écrit :


La recette de lili est pour 8 personnes, ce qui te donne 3 pts/pers, vas voir ICI
20 Recette

Mini Cakes Jambon/Fromage aux Fines Herbes

Ingrédients Équivalences
  • 50gr de farine (3pts)
  • 50gr de maizén* (3pts)
  • 1 sachet de levure chimique (0pt)
  • 1 pincée de sel (0pt)
  • 5 cl d'huile
  • 100gr de dés de jambon (2pts)
  • 70gr de gruyère rapé(5pts)
  • 10cl de lait 1/2 écrémé (1pt)
Recette certifiée 100% sans IA
Evil or Very Mad Bon ben voila je recommence car j'ai fait une fausse manip et du coup.. tout effacé!!! Evil or Very Mad
Alors bonsoir à toutes!
et oui SUPER BIDOU J'ai la Banane ! (merci chette, c'est trop embarrassé (oops) ) est là!!! oui enfin.. super super.. pas très en forme quand même car figure vous que mon rhume tourne en sinusite alors j'ai eu mal à la téte toute la journée.. mais bon.; c'est pas grave..
coté WW.. pas de perte ni de prise car j'attend ma mauvaise période et c'est pas la "période" idéale pour se peser...
Les tentations sont GRANDES.. et j'essai, grande que je suis, de ne pas trop succomber...
Ce soir j'ai préparé des mini cakes jambon/fromage pour mon entrée de demain soir.. comme il y en avait en plus, on en a mangé ce soir...
alors je vous met les ingrédients avec les points que je compte, dites moi si c'est bon et donnez moi s'il vous plaît les points pour l'huile car je ne le sais pas... Pitié ! Pitié !
donc pour mon cake:
50gr de farine (3pts)
50gr de maizén* (3pts)
1 sachet de levure chimique (0pt)
1 pincée de sel (0pt)
5 cl d'huile
100gr de dés de jambon (2pts)
70gr de gruyère rapé(5pts)
10cl de lait 1/2 écrémé (1pt)
soit au moins 14 points pour tout le cake..comme j'ai fait 10 minis cakes cela ferai 1.5points le mini cake.; mais il y a l'huile.. je pense que cela doit faire 2points le mini cake avec l'huile...
en tout cas zhom a beaucoup aimé...il préfère cette version à l'ancienne (avant je ne mettais pas de maizé** et je mettais plus d'huile.. et puis il adore cette idée de "muffins"..il trouve que c'est plus appétissant...)

Idée Par contre j'ai une question.. Question j'avais déjà lu sur le forum que la maizén* coutait moins en points que la farine;. pourquoi alors sur mon livret j'ai 1CS de farine =1pt et 1CS de maizén*=1pt? Choqué
bon ben voilà.. j'espère que tout le monde va passer une bonne soirée.. n'oubliez pas qu'on a le droit de dormir une heure en plus!!!! Je vais au lit... Je vais au lit... Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie (enfin si j'y arrive....)
Bonne soirée à toutes!!!!
Hello, Kikou, Bonjour
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salut les filles,

bonnes vacances cortaline, et n'abuse pas du foie gras Cligne de l'oeil

bidou : dans mon livret, j'ai 1 cs maizena, 12 g Flêche (Voir ICI) 1 pt et 1 cs farine, 20 g Flêche (Voir ICI) 1 pt aussi. la maizane coute moins cher à volume égal mais autant en poids.
pour l'huile, 5 cl = 3 cs+ 1 cc Flêche (Voir ICI) 10 pts.

bonne soirée tout le monde
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alors je suis nulle en math Roulement de yeux
car pour moi volume veut dire une cuillère à soupe dans ce cas...

donc la contenance d'une cuillère à soupe de maîzena et de farine
même volume ok ?? même point (1)

DONC POUR VOLUME EGAL NOUS SOMMES D ACCORD MËME POINT

sauf que nous bénéficions de 20g de farine poids plus élévé
contre 12g de maizena jusque là vous me suivez Question

donc à volume égal on est gagnant avec la farine et en plus je la trouve meilleure que la maizena

sans plaisanter, il y a quelques mois la CS de maizena Flêche (Voir ICI) 0,5
et CS de farine Flêche (Voir ICI) 1

on dirait que tout change Idée
Cligne de l'oeil
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Baudille j'ai le même tarif que toi

1cs 20g farine = 1pt
1cs environ 10g = 0,5 pt

sur flexi point

didoo
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J'ai la Banane ! Hello les filles! J'ai la Banane !
alors tout le monde dort?? Dormir Dormir ben pas moi.. pas moyen.; depuis anciennement 5h du matin (donc 4h en heure normale) et bien je suis réveillée...à force de tourner dans le lit je me suis levée.. je suis descendue et là.. que vois je? Surpris Choqué ma petite chatte en train de faire pipi.. non pas dans la litière mais à coté!!!! alors la grande fait devant nos toilettes.. et la petite derrière la litère, c'est à dire sous la descente d'escalier ce qui est très pratique pour nettoyer vous en conviendrez... Rhaaa x!!#*! et nous faisons la litière tous les jours!!! même que c'est le premier truc que j'ai fait en me levant! et ensuite ben j'ai lavé là où elle avait fait pipi...à force d'être réveillée ben j'ai fini par avoir faim donc j'ai déjeuné..et comme j'étais préocupée par mon travail scolaire que je n'avais pas encore fait..ben j'ai travaillé.. j'ai déjà bien avancé mais je crois que je vais aller chercher mon ordi portable pour terminer car zhom (ordi sur lequel on a internet) n'a pas tous les logiciels dont j'ai besoin...
alors 10points pour l'huile?????????????????????????????c'est énorme!!!! Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Ooolala (C'est quoi ce bin's !) Ooolala (C'est quoi ce bin's !)
est ce que quelqu'un pourrait me dire combien vaut 1CS d'huile? en quantité et en poids et pareil pour 1cc.. merci beaucoup!!! (tout cela pour l'huile biensur..) embarrassé (oops) Rire (lol)
quand à la maizén*, moi aussi j'avais entendu dire qu'elle valait moins 1CS=0.5.. mais comme 1CS de maizén* vaut moitié moins qu'1 CS de farine, finalement cela revient au même!!!!
Bon cessons ces tribulations mathématiques...ce n'est ni l'heure ni le lieu pour!!
et Lili? quelqu'un a t'il vu lili?????????????????????????? Cool
Elle se fait désirée!!!!!!!!Reviens lili, on a pas la même à la maison!!!
Bon allez je vous laisse, j'ai encore plein de choses à faire!!!
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Bonjour tout le monde !!!! Bonjour Bidou Clin d'oeil heureux complice

Pour l'huile 1 cac c'est 1 pts et une cas c'est 3 points Choqué

Ce midi on est invités a manger chez mes beaux parents, on va emmener le grand pour qq jours de vacances, par contre je vais manger ww car j'ai un reste de plat d'hier que je vais emmener Clin d'oeil heureux complice

Bon je file faire le petit déj

Bisous

Flobat

Ps : sympa ces smilies !!!!!!!!!!!!!! mais chez moi il n'y a que les citrouilles qui fonctionnent Surpris