Lili : je te rassure, ce n'est pas pour moi toute seule mais pour emmener demain au bureau et partager avec les collègues. J'en gouterai peut-être un tout petit bout au petit déj pour être sure qu'il est bon, c'est la première fois que j'en fais un. Déjà que l'ambiance est morose, ça ne va rien arranger si je les empoisonne
Byb : le cheese-cake est un gateau pas wetwet dans la version que je tente
un mélange de s@int mor€t + crème fraiche (à 15% quand meme) + sucre + oeufs versés sur une pate de biscuits écrasés + beurre. Et hop, 40 minutes à 180° + au moins 6h de frigo. La décence m'interdit de donner les proportions exactes sinon je vais me faire
mais si c'est bon, je tenterai une version un peu plus light, j'ai deux-trois idées. Et toutes mes félicitations à Héléne
Byb : le cheese-cake est un gateau pas wetwet dans la version que je tente



