Voir l'albumIngrédients : - 9 galettes de riz (petites) - 15 belles crevettes cuites - 100 g d’escalope de poulet - 150 g de germes de soja - 50 g de vermicelle de riz cuit - 1 carotte - Qques champignons noirs - Qques feuilles de menthe - Laitue
Prévoir 4 serviettes de table et un saladier d’eau tiède
Préparation: Faire tremper les champignons noirs dans un bol d’eau tiède. Faire bouillir une casserole d’eau salée, mettre le vermicelle de riz et laisser cuire environ 3 à 4 mn. Egoutter et réserver. Décortiquer les crevettes, les couper en deux dans la longueur et réserver. Eplucher la carotte, la laver et la râper très finement (à l’aide d’une râpe à fromage). Egoutter les champignons noirs, les couper très finement et réserver. Egoutter les germes de soja et les réserver dans un bol. Faire bouillir de l’eau dans une petite casserole et mettre l’escalope de poulet ; laisser cuire 5 mn. Couper en très fines et petites lamelles et réserver. Remplir un saladier d’eau tiède.
Disposer une serviette de table devant vous, plonger une galette de riz, la poser sur la serviette, recouvrir d’une autre serviette, renouveler pour préparer 4 ou 5 galettes, retourner le bloc de serviettes et prendre la première galette. Poser une feuille de salade sur la galette, puis du soja, ajouter de la menthe finement ciselée, du vermicelle, de la coriandre ciselée, de la carotte, du poulet et pour terminer du champignon. Rouler la feuille de salade pour bien emprisonner le tout. Poser dessus 3 moitiés de crevette. Rouler un peu puis replier chaque extrémité et finir de rouler. Garder au frais, recouvert d’un torchon humide jusqu’au moment de servir. Déguster avec une sauce pour rouleaux de printemps toute simple à faire. Bon régal à vous !
Dromoise, quand tu parles du siphon et de l'embout, tu parles de l'embout où sort la chantilly ou de celui où tu mets la cartouche à l'intérieur ?
Je vous souhaite à toutes un très bon après-midi. Bisous et à plus tard.
lili1812 a écrit :
Alors je parle de là où sort la chantilly, et j'ai testé ce midi, et en fait il faut visser à fond, ca n'enfonce pas beaucoup la poignée! Merci quand même
merci lili pour ta recette j adore les rouleaux de printemps je n avais pas la recette il me reste plus qu a acheter tout les ingrédientsbravo pour toutes vos recettes plus bonne les une que les autres
bonjour tout le monde et bien soeurette je pensée que tu allées bosser un peut c'est fou comme tu t'occupes de tes pitchounes on aurais put encore parler un peut sur msn aller bosse bien quand meme si non je suis en train de faire un pain et pour le repas de ce soir une salade de tomate et un peut de moussaka qui me rester de samedi et que j'avais mis au congel et un yaourt nature allées passer une tres bonne journée enfin plutot apres midi je vais bossée un peut aussi et moi c'est pour de vrai
merci pour vos petits mots hier, je m'y attendais pas, chez nous la ste choupinette tombe le 5 novembre, ne me demandez pas pourquoi
pas grand chose à raconter, j'ai froid, j'ai sommeil et j'ai faim alors ce soir ça va etre reste de blanquette aux crevettes et bouquinage dessous la couette
bonsoir, quelqu'un peu me dire, j'ai fais un flan pâtissier il était très bon, mais le dessus faisais un peu papier cuisson bruler, est ce que j'ai fais une erreur quelque part ou c'est normale. on la manger quand même. bonne soirée a toutes.
COntente de voir que vous etes toujours fidele au post une ancienne qui avait desertee ww et qui revient avec plein d'energie pour avancer vers la balancer et vaincre ses kg superflu dur dur mais j'y croie .Je sais que avec l'aide de ce post et d'autre le travail est entame.une anceinne petite tomate nommee miss popote grs
merci lili pour cette tres bonne recette .Goutee et apprecier. contente d'etre de nouveau parmis vous toutes a+ petite recette spaguettis sur nanounnette .j'adore les 2 posts genial merci a vous toutes
Contente de voir que vous etes toujours fidele au post une ancienne qui avait desertee ww et qui revient avec plein d'energie pour avancer vers la balance et vaincre ses kg superflu dur dur mais j'y croie .Je sais que avec l'aide de ce post et d'autre le travail est entame.une anceinne petite tomate nommee miss popote grs
miss ciboulette a écrit :
Re-Bienvenue à toi Miss Ciboulette...Miss Popotte ! On revient toujours à ses premières amours ! Alors cette fois-ci, combien de kilos à perdre ? Qu'as-tu fais depuis tout ce temps ? Allez c'est reparti !
pas venue depuis vendredi, que de lecture, que de lecture!
1 mois de wetwet 2kg 600 sur la balance et une amie qui m'a dit d'aller faire du shopping car mes pantalons ne vont plus on dirait des sacs
nine 09 a écrit :
Nine09, alors le bilan au bout d'une semaine de reprise de travail ? Pour wetwet, je vois que c'est pas mal ! Je ne me souviens pas : tu souhaites perdre combien ? Ca fait plaisir de s'entendre dire que les habits sont grands, que ça se voit la perte...belle motivation !
.suis revenue avec 6kg dur dur lili pour moi je suis si gourmande .le plus dur s'est de s'y remettre .plus d'ordi et petits probleme de sante .Pour l'instant je suis en arret pour operation des varices cela fait une semaine et je me fais dorloter par mon cher et tendre qui fais avec application des recettes piochees sur vos posts
je voie que tu as bien etofer ton post super sympa .toi et cortaline ainsi que les cops vous m'avait manquer .J'espere que vous allez toutes tresbien nouveau pour moi ces super gifs je m'amuse
dis lili le post "si on jouait a cuisiner n'existe plus je ne trouve plus dommage youpi je viens de retrouver mes anciens messages ainsi que mes recettes du jeux .je suis trop contente . bonne soiree
Desolee je suis trop bavarde que de temps a rattraper.je mesure 1m56 et 65kg dirons nous je suis dodue.Fais tu toujours tes menus en ligne? j'ai compris que cortaline etait debordeeet c'est nanounnette qui as repris le flabeau grand merci a ce forum et d'avoir des personnes si genereuses que vous pour aider les moins ffufute je parle pour moi biensur ps :je pourrais vous donnez moi aussi queques merci de m'avoir repondue bisous
Bonne soirée les koupines ... je rentre ... je me sens lasse de toutes ces réunions .... Pffff mes pauvres petits commerçants j'en ai marre .... pas d'eux ... mais de la saint Valentin, fête des mères et tout le tintouin .... Ras le bol .... et pourtant je les aime A demain .... soyez sages que je ne revienne pas avec 10 page sà lire ...
Un petit coucou en rentrant de la poterie, ouf j'avais pas pu y aller pendant 2 mardi pour cause de boulot et gastro. Titi, je me le suis notée pour le faire ce weekend, crie si ce n'est pas fait...
Desolee je suis trop bavarde que de temps a rattraper.je mesure 1m56 et 65kg dirons nous je suis dodue.Fais tu toujours tes menus en ligne? j'ai compris que cortaline etait debordeeet c'est nanounnette qui as repris le flabeau grand merci a ce forum et d'avoir des personnes si genereuses que vous pour aider les moins ffufute je parle pour moi biensur ps :je pourrais vous donnez moi aussi queques merci de m'avoir repondue bisous
miss ciboulette a écrit :
Ciboulette, 6 kg à perdre, ça n'est pas la mer à boire, tu devrais y arriver rapidement ! Pour le post "si on jouait à cuisiner" n'existe effectivement plus, on est passé à autre chose. Pour ce qui concerne les menus, j'ai prêté main forte à Cortaline pendant quelques temps mais Cortaline est elle aussi passée à autre chose et il faut dire que faire les menus chaque semaine donnait beaucoup de travail. Et quand on sait que très peu de personnes les suivent à la lettre, autant donner des recettes et que chacune pioche dedans au gré de ses envies. Et puis, avec toutes les recettes et menus donnés en 3 ans, il y a de quoi retourner dans les anciens menus et suffisamment d'idées je pense. Tu as de la chance d'avoir ton cher et tendre qui te fais la cuisine pendant que tu te remets de ton opération ! Encore une chose : n'oublie pas de prendre ton carnet et ton stylo et tout y noter car il n'y a que ça qui marche : un stylo dans la main c'est un kilo en moins !
SUPER . il est clair ,facile a parcourir ,bref tres agreable. Ravie de te decouvrir.J'aimerai bien me lancer moi aussi dans cette aventure car j'adore cuisiner et surtout partager recettes ,deco travaux divers.J'ai remarque sur une photos que tu portais de bien belles bagues en perles .AVEC MA FILLE ,nous avions fabriquer une centaine de bagues ,pour un marche de noel vers chez nous.cela remonte a 4 ans. Une vrai passion.Ma fille continue dans la fimo .Et moi dans le patch et point compte. MERCI POUR LE CONSEIL du carnet et du crayon.Ton dicton resume bien la situation Je te quitte car il se fait tard. et