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Les recettes wetwet préférées de lili1812 (3)

Page 41/64 · 1575 réponses · 124230 vues · Fermé

1 Recette

Mignonnettes de porc aux pruneaux et filet mignon

Ingrédients Équivalences
  • 300 g de filet mignon
  • 4 cc de moutarde à l'ancienne
  • 2 carottes
  • 2 morceaux de porc
  • 3 pruneaux
  • 20 cc de crème à 8 %
  • curry
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour
je viens d apprimer la recette des cakes MHUMMMM

chantal
mon filet mignon
je fais des mignonnettes de porc aux pruneaux

recette pour 4 pers
3 points/pers

-prechauffer le four 180°(th 6)
-couper 300 g de filet mignon en 8
-les recouvrir avec 4 cc de moutarde a l ancienne
-peler et couper 2 carotte en batonnets tres fin
-preparer 4 feuilles d aluminuim
-ds chacune, deposer qqs batonnets de carottes, 2 morceaux de porc et 3 pruneaux
-saler, poivrer , soupoudrer de curry et ajouter 5 cc de creme a 8% par pers
-fermer les papilottes et enfourner 10 minutes
(moi je precuits ma viande,car le tp de cuisson n est vraiment pas adapter)

bon appetit

a ce soir
2
Bonjours à toutes ,
une petite question à chouchouethlou,ta recette me plait bien mais peux tu me dire comment tu fais précuire ta viande s'el te plait ,j'ai justement un filet mignon qui attends,
bonne journée à tout le monde ,moi je vais à ma réunion cet aprem!
3
bonjour à toutes, week-end mouvementé, mon grand s'est fait une entorse en jouant au foot et j'ai passé mon aprés-midi aux urgences,en plus c'etait l'anniversaire de mon dernier donc on a mangé le gâteau au soir vu que nous sommes rentrés à 19 h Je suis vert ! , et la pesée n'est pas bonne ni mauvaise ,j'ai rien perdu , je vais me reprendre cette semaine , je vais poster mon menu tout à l'heure car j'ai la pepette qui doit arriver à 11h30 ,,
bravo à celles qui ont perdu à+ cool coeur coline
4
Hello, Kikou, Bonjour les lilicops ... je vous souhaite une bonne journée ... désolée je ne peux pas m'attarder mais je pense trés fort à vous ... Soyez sages C'est Okey !
5
Coucou les Lilicops ! Hello, Kikou, Bonjour

Nanounnette, "les petits cakes à l'ananas" de Mistikris, ok ! Rire (lol) Pas les miens : rendons à César ce qui appartient à César ! Je bondis de joie Mais comme tu t'adressais à je ne sais plus qui juste avant, je me demandai si toi tu avais les idées bien claires. HihiHi!!!

Moi&Toi, super une semaine à Marrakech en décembre, ça remet un peu de soleil au coeur et ça rebooste pour la fin de l'hiver ! C'est Okey !

Nounoursous, bravo à toi pour la perte ! Bravo ! et pour les exploits du week-end et bonne continuation ! Entraînement physique de boxe

Garance9903, ici aussi de la pluie mais ça ne m'empêche pas d'avoir fait moi aussi du vélo elliptique ce matin...ça réchauffe ! Rire (lol)

Chouchouetloulou59, merci pour la recette de mignonnettes de porc aux pruneaux qui me tente bien aussi. Je crois qu'il me reste du filet mignon au congélateur et je pense la tester cette semaine ! OUaha c'est trop bon !

Mamaie, pour la pré-cuisson des filets mignons, je pense que dans une poêle munie d'une feuille de cuisson ça devrait aller. Peut-être as-tu fais ce plat pour midi et dans ce cas, tu pourras nous dire comment tu as procédé et ce que tu as pensé de cette recette ! Cligne de l'oeil

Coline95, je vois en effet que le week-end n'a pas été très cool...surtout pour tes loulous. Quant à ton poids, malgré le gâteau, c'est pas mal de n'avoir pas repris ! C'est Okey !

Cortaline, je te souhaite un très bon après-midi et te fais de gros bisous. cool coeur Bisou cool coeur

Gros bisous à toutes et bonne fin d'après-midi ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
6
Moi&Toi, super une semaine à Marrakech en décembre, ça remet un peu de soleil au coeur et ça rebooste pour la fin de l'hiver ! C'est Okey !
lili1812 a écrit :


Non malheureusement, je ne pars pas une semaine, mais normalement un week end...car j'ai déjà prévu un truc pour Nouvel An...et oui je vais à Paris...

Bon soirée, les cop's
A demain

Bisou Tendrement coeur
7
Et bien me voici de retour avec -600g,je sais je me répète mais si vous n'éxistiez pas je ne pense pas que je pourrai tenir ,vos recettes et votre entraite est primordiale ,alors Surprise ! Surprise ! Anémone souci pour vous toutes ,
non Lili je n'ai pas fdait le filet mignon,il est prévu pour demain,peut etre que Nanou m'aura mis la réponse,
gros bisous à toutes ,je ne papote pas trop,bicause je prend soin de mon oeil!
8
bonsoir

mamaie
je le precuits au four qqs minutes
car le filet mignon doit etre bien cuits
Bisou

mam velyne
j'ai bien recu tes messages de mon album
mon passe temps est le tricot
cea m evite de grignoter car mes mains sont occupé
Bisou

lili
le dimanche,mon hom part de 8H30 a 23h pour son travail
donc il faut que je gere moi - meme les situations
ton message a fait sourire jojo qui sait elle que le week end je suis seule avec mes loulous bien sur
je l ai surveillé d un oeil je crois qu elle reprends tout doucement le bon chemin ww
Bisou

ce soir mon hom a preparé des moules avec des vraies frites
quel regal!
en dessert j'ai fait le petit cake a l ananas de mistikris(mhummmmmm)

bonne soirée les lilicops
9 Recette

Flan aux Brocolis Croustillant

Ingrédients Équivalences
  • 500g de brocolis surgelés
  • 3 oeufs
  • 100g de fromage blanc allégé
  • sel
  • poivre
  • muscade
Recette certifiée 100% sans IA
BONSOIR LES LILINETTES...

Tout d'abord, je veux faire un gros Bisou à GARANCE...ravie que tu viennes et que tu nous fasses partager toutes tes bonnes recettes..
BienvenuCHEZ NOUS... AINSI quà celles que j'aurais "zappées" ces temps-ci....

L'anniversaire du petit-fils s'est bien passé et j'ai été très raisonnable (j'avoue, qu'en ce moment tout est difficile à digérer et ça m'aide bien)..

Ce soir :
Une excellente recette, simple et vite faite( pour CORTALINE)

FLAN AUX BROCOLIS /
Pour 4 personnes :
2pts par personne

- 500g de brocolis surgelés
- 3 oeufs
- 100g de fromage blanc allégé
- sel, poivre ,muscade
--------

- Préchauffer le four ,6 ou 200°
- Cuire les bocolis 5mn dans une eau bouillante
- Les mixer après qu'ils soient bien égouttés, avec les oeufs, le fromage blanc, le sel, le poivre et la muscade
- Mettre dans des petits ramequins et mettre au four, au bain-marie 20mn

------------------------------------------------------------

MOI&TOI: tu vas te "régaler" à MARRAKECH...
J'en ai un super souvenir..
Je vais me dépêcher de "fondre", pour rentrer dans ta valise... HihiHi!!! HihiHi!!! Voilà une belle motivation..
Je vais dans ta région, ce week-end.....J'adore...

MAMAÏE: Bravo ! Bravo ! pour ta perte de poids...
Oui, fais attention à ton oeil, c'est important pour la suite..

NOUNOURSOUS:à toi aussi Bravo ! pour le sourire de que t'a donné la balance..

COLINE: ton fiston va mieux..??

TATABEDETTE: ça va mieux??..

LAINADE: ça y est, tu as sorti le bout du nez dehors..Tiens: Bisou Bisou pour le réchauffer..

ELO/ va à ta réunion, et ramène-nous de bons conseils..
Pas utile de dire que tu veux re-perdre...ils verront bien..

TROUCHKA: savoir s'arrêter un peu...ça fait du bien aussi...mais après dur-dur de repartir, non..
J'aime bien, aussi, un week cool-cool... Bisou

HLNE Fiesta Hello, Kikou, Bonjour plus que 2j1/2... Bisou Bisou

A TOUTES LES LILINETTES Bonsoir ET Bisous
10
Bonnenuita tous les lilicops
11
Hello, Kikou, Bonjour les Lilicop's

Pas grand chose à vous raconter, sauf que mon ordi est trop lent et que cela m'agace alors avant de le passer par la fenêtre je prefère tout fermer et aller tricoter un ti peu

Je pense que nos amies belges ont passé une super journée ensemble des bisous à vous les filles et racontez ns vite .

Bisous et bonne nuit les filles Bonnenuit
12 Recette

Hachis Parmentier de Poisson au Cabillaud et aux Crevettes

Ingrédients Équivalences
  • 800g de patates à la vapeur
  • 10cl de lait
  • 1cc de beurre allégé 41%
  • sel
  • poivre
  • muscade
  • 200g de Cabillaud
  • 200g de crevettes décortiquées cuites et hachées
  • aïl
  • persil
  • 1 petite boîte de tomates concassées
  • 1/2cc de curcuma
  • 30g de fromage râpé allégé
  • 4 pts de pommes de terre
  • 400 g de topinambours
  • 10 cl de lait écrémé
  • 1 càc de beurre allégé à 41 %
  • 500 g de panga
  • 2 gousses d'ail pilées
  • chapelure
Recette certifiée 100% sans IA
Bonsoir les Lilicops ! Hello, Kikou, Bonjour

Hachis parmentier de poisson
Faire cuire 800g de patates à la vapeur. Les écraser en purée avec 10cl de lait, 1cc de beurre allégé 41%, du sel, du poivre, de la muscade. Faire cuire à la vapeur 200g de Cabillaud. Ecraser le cabillaud et le mélanger à 200g de crevettes décortiquées cuites et hachées. A ce mélange, ajouter de l'aïl, du poivre, du persil, 1 petite boîte de tomates concassées et 1/2cc de curcuma. Dans un plat à gratiner verser le mélange de poisson, ajouter la purée de pommes de terre et saupoudrer de 30g de fromage râpé allégé. Enfourner 20mn à 220°. Recette pour 4 personnes (4,5pts wetwet par personne)
Cortaline a écrit :


Hachis parmentier de panga a l ancienneVoir l'album

J'ai copié sur la recette de Cortaline en amenant juste quelques modifications et ça a donné un
hachis parmentier de panga à l'ancienne... Je me suis régalé OUaha c'est trop bon !

Pour 4 personnes - 2,5 pts/pers.

J'ai fait cuire à la vapeur moit/moit pommes de terre (4 pts) et topinambours (400 g de chaque) et les ai écrasés en purée en y ajoutant 10 cl de lait écrémé (0,5 pt) et 1 càc de beurre allégé à 41 % (0,5 pt), sel, poivre et muscade.

J'ai ensuite fait cuire au micro-onde 500 g de panga (8 pts) que j'ai écrasé une fois cuit et auquel j'ai ajouté 2 gousses d'ail pilées, du poivre, du persil, 1 bocal de tomates pelées et 1/2 càc de curcuma.

Hachis parmentier de panga a l ancienneVoir l'album

J'ai donc mis le poisson au fond du plat comme indiqué puis la purée pommes de terre et topinambours par-dessus puis saupoudré 1 càs de chapelure avant de passer 20 mn au four à 220° C.

Tout le monde s'est régalé que ce soit mes zhoms ou les enfants que je garde. Un plat complet, délicieux, à refaire sans hésiter ! Je me suis régalé OUaha c'est trop bon ! Merci à toi Cortaline ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Idée Le mélange pommes de terre et topinambours est très bon, ça change de la simple purée de pommes de terre. C'est Okey !
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bonsoir désolée mais je n'ai pas eu le temps de passer
voici quand même une petite recette de saison

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Bonsoir les Lilicops ! Hello, Kikou, Bonjour

Me voilà de retour et après vous avoir donné une recette de Cortaline que j'ai faite ce midi, je reviens vous faire un petit coucou ! Cligne de l'oeil

Chouchouetloulou59, je viens d'imprimer ta recette de mignonnettes de porc aux pruneaux car j'ai sorti un filet mignon du congélateur et demain midi, je me cuisine ça !...ou du moins, je vais embaucher les enfants que je garde pour faire chacun leur papillote, le mien compris ! Je bondis de joie Je pense que ça va les amuser de préparer leur repas et pour eux, je leur proposerai différentes sauces pour remplacer la moutarde ! Cligne de l'oeil Pas de chance que ton zhom travaille le dimanche...et quels horaires ! dingo Tiens, moi aussi j'ai mangé également des frites ce soir mais faites dans ma friteuse sans huile ! Je me suis régalé OUaha c'est trop bon ! ça me fait sans aucun doute moins de points que toi ! :[o) J'espère que tu vas te montrer un peu plus sérieuse...surtout si tu surveilles Jojoetolive ! Roulement de yeux

Mamaie, contente pour toi que la balance ait encore penché du ton côté ! Bravo ! Demain midi on mange la même chose, pourquoi ne partagerait-on pas notre table ? Rire (lol)

Tamouré, ta recette a disparu...c'était quoi ? J'espère que tu vas bien...même pas un beau tableau ce soir... Malheureux (triste) Gros bisous à toi ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Cortaline, t'a vu qu'il est beau mon plat de ce midi !!! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Lainade69...tu as déjà abandonné le scrap que tu retournes déjà au tricot ? Détective

Mam Velyne, je pense que Cortaline va récupérer la recette, si ce n'est déjà fait ! C'est Okey ! Tu as des problèmes de digestion...rien de grave j'espère ! Alors plus que 2 jours pour aller à la rencontre d'Hlne !!! C'est Okey !

Moi&Toi, j'avais lu un week-end pour Marrakech et je ne sais pourquoi j'ai mis une semaine...sans doute pour te donner des vacances à rallonge mais bon...si tu ne peux pas, ça sera toujours ça de pris ! Cligne de l'oeil

Chantal03...au rapport !!! Détective Tu nous fais quoi ? dingo

Marinedupin...quelles nouvelles ??? Reviens, tu nous manques ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Fabinou40, je suppose que tu es débordée mais j'espère bien avoir de tes nouvelles, même vite fait ! Il ne faut pas nous lâcher ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur

Gros bisous à vous ainsi qu'à Tatabedette, Jojoetolive, Mumusse, Nounoursous, Garance9903, Nanounnette, Coline95, Trouchka, Mistikris, Coco131, Elo2403, Titi37, Zendoli, Chette, Soaz, Doudou78, Rojavou, Sylvir, Marinedupin, Pat58, Mikado, Fab91, Framb9, TITi MIMI, Gwenn, Tito, Baby66, Mamaie, Zette11, Marjoriev, Clau971 et toutes celles que j'aurais pu oublier. Passez une très bonne journée ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur [/size]
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Coucou les cops Fiesta

MAM VELYNE Merci de ton petit mot. Ca va tout doux. Toujours pas d'ordi et je suis venue squatter vite fait celui de mon fils qui va arriver !!! bouhouhouh

Je n'ai pas beaucoup le temps de vous lire et j'en suis très triste mais je ne vous oublie pas
.
cool coeur

BONNE NUIT A TOUTES Bisou
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Tatabedette, on ne t'oublie pas non plus, tu peux compter sur nous pour t'attendre ! Gros bisous à toi ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
17 Recette

Terrine de Choux de Bruxelles aux Fromages et Noix de Muscade

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de choux de Bruxelles
  • 50 g de mie de pain complet
  • 1/4 de litre de lait
  • 2 oeufs
  • 100g de gouda
  • noix de muscade
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
TERRINE DE CHOUX DE BRUXELLES

Recette pour 8 personnes - 2 pts/pers.

Terrine de choux de bruxellesVoir l'album- 1 kg de choux de Bruxelles
- 50 g de mie de pain complet (2 pts)
- 1/4 de litre de lait (1 pt)
- 2 oeufs (4 pts)
- 100g de gouda (9,5 pts)
- noix de muscade
- sel, poivre

Eplucher et laver les choux de Bruxelles et les mettre 10 mn à cuire dans de l'eau bouillante salée. Egouttez-les.
Dans un bol, couper la mie de pain en morceaux et verser le lait chaud dessus. Laissez imbiber pendant 5 mn.
Passer les choux de Bruxelles au mixeur et ajouter le pain puis les oeufs et le fromage coupé en morceaux.
Assaisonner de sel, poivre et noix muscade et mélanger.
Verser le mélange dans un moule à cake muni d'un papier sulfurisé.

Faites cuire à 210°C (th-7) pendant 40 mn.

Idée Un plat complet, simple à faire, à manger avec quelques frites ww et une tranche de jambon (à comptabiliser !). Très bien pour un repas du soir. Cligne de l'oeil Mon loulou a adoré ! Je me suis régalé C'est bon

Modifié (nov. 2007)

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Pour commencer, je vous souhaite une BonnejourneeLili, je vais surement utiliser ta recette, pour faire manger des choux de bruxelles à Manon C'est Okey ! .
Je viens de trouver une recette de profiteroles aux fruits mais je ne sais pas si je te l'envoie pour que tu la testes ou si je la mets dans les recettes pour noël.
bises à toutes Un peu de Magie
19 Recette

Cakes à l'ananas aux fruits de la passion

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 100gr de sucre semoule
  • 160g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 100 gr de beurre pommade
  • 1 bt d'ananas en morceaux dans son Jus
  • 3 CS de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
Il y a 2 semaines, tu nous avais donné cette recette :
Cake à l’ananas - Pour 4 personnes - 1 pt/tranche
Nanounnette a écrit :

...qui avait donné cette recette ? Détective Qu'est-ce que tu entends par cake breton ?... un peu lourd, c'est ça ?

SCOOP : Lili n'est pas réveillée, encore dans les bras de Morphée...

Ange miam Mais non, t'es pas réveillée ou quoi !! T'as donné la recette pour le samedi 17 novembre Petits cakes à l'ananas Ange miam

Ange miam "Ressemble à un cake breton" : Je parle de la texture du gâteau, tu vois, toi tu les as appelé Petits cake à l'ananas 1 pt/gâteau. Mais je n'ai pas pas de petits plats donc j'ai fait un grand... :[o) dingo :[o) et y a pas de beurre dedans ! :[o) :[o) dingo :[o) :[o) Ange miam
Nanounnette a écrit :


Voilà Ma recette et je peux t'assurer que le cake n'est pas sec mais cette recette n'est pas WW

CAKE A L'ANANAS

3 oeufs
100gr de sucre semoule
160g de farine
1 sachet de levure
1 sachet sucre vanillé
100 gr de beurre pommade
1 bt d'ananas en morceaux dans son Jus
3 CS de rhum


Egouttez l'ananas le verser dans un saladier avec le sucre vanillé et les 3 CS de rhum. Laisser macérer. je le mets à macérer la veille.

Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs et le sucre (faire blanchir).
Puis incorporer la farine et la levure.
Faire fondre le beurre et le verser dans la préparation.

Egouttez l'ananas, prendre la moitié et la mixer. Verser cette purée dans le saladier. Remuez délicatement et verser le reste de l'ananas.

Mettre dans un moule à cake silicone Laisser reposer 30 minutes à température ambiante. Ou pour 24 petits moules TE**L

Préchauffez le four TH 6 soit 180. Faire cuire environs 35 minutes. Pour les petits moules 20 minutes.
mistikris a écrit :
20
bonjour
et oui je découvre que ma recette a disparue
je vais la remettre ce matin
merci les filles pour ses plats délicieux que nous pouvons concocter grâce a vous

21 Recette

Boeuf à la Tchoungking

Ingrédients Équivalences
  • 240g de beoeuf tendre
  • 1 oignon
  • 1/2 poivron rouge
  • 1.5 cs de sauce soja
  • 1cc huile d'olive
  • 1/2 cc piment
  • 1 pincée de sucre
  • sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Recette : Boeuf à la Tchoungking (3pts) Points : 6 points au total
soit 3 points la part

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 240g de beoeuf tendre (steak, filet..) (5)
- 1 oignon (0)
- 1/2 poivron rouge (0)
- 1.5 cs de sauce soja (0)
- 1cc huile d'olive (1)
- 1/2 cc piment (0)
- 1 pincée de sucre (0)*
- sel, poivre (0)

Préparation :

Commencer d'abord par découper en lamelles le boeuf, l'oignon et le poivron.

Dans une poele ou un wok, chauffer à feu vif 1/2 cc d'huile avec 2cc d'eau et y mettre une poignée d'oignons. Laisser prendre un peu puis rajouter la moitié du boeuf. Faire cuire quelques instants en remuant puis rajouter l'autre moitilé de viande pour 2min, oter du feu et réserver (le boeuf reste saignant).

Dans une poele faire revenir dans 1/2cc d'huile et 2cc d'eau le reste de l'oignon avec le poivron pendant 2min, puis rajouter le boeuf préparé précédemment, mélanger et remuer.

Saler, poivrer, mettre la sauce soja et le piment ainsi que la pincée de sucre, arroser d'un petit verre d'eau et mélanger le tout.

C'est prêt!Divers

assez rapide à préparer, ce petit plat "chinoisant" convient tout aussi bien pour un diner en semaine que pour une invitation, servi avec du riz et des haricots rouges, c'est un pur régal!

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Modifié (nov. 2007)

22
Coucou les Lilinettes,
un petit bonjour rapide, je suis un peu à la bourre.
Lili : Je suis là et sérieuse Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie malgré une bonne bronchite qui me fatigue beaucoup.
Je repasse ce soir
Bisou Bisou à vous toutes.
23
Recette : Brick boeuf poivron mozarella ruccola (1.6point

: 9.5 pour 6 bricks
soit 1.6 l'un

Ingrédients :
6 feuilles de bricks (6)
80g de boeuf (donc 60cuit) (1.5)
60g de mozarella léger (2)
1 oignon (0)
1/2 poireau (0)
1/2 poivron rouge (0)
ruccola (0)
sel, poivre, persil

Préparation :
Dans une poele, faites revenir dans un peu d'eau l'oignon et le poireau en petits dés. Rajouter ensuite le boeuf coupé en de très fines lanières ou tout petits dés, saler, poivrer et mettre le persil. Cuire jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau du tout.

Faire vos bricks en forme de nems, en commencant par une couche de préparation au boeuf, et en rajoutant par dessus quelques fines lanières de poivron rouge, de la mozarella coupée petit, et quelques branches de ruccola.

pour la cuisson important de préchauffer le four 220° cuite sur une feuille de cuisson pendant 10 mn vous pouvez pour avoir le même effet qu'en friture mettre de 'huile d'olive au pinceau et badigeonner les bricks de jaune d'oeuf avec le pinceau.

:
je peux vous encourager à les tester à votre tour parce que c'est super bon! Accompagné d'une salade de tomates fraiche, ca met une petite note supplémentaire qui donne un gout mexicain!
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Modifié (nov. 2007)

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Hello, Kikou, Bonjour Passage en coup de vent...je vous souhaite une très bonne journée à toutes et reviens vous lire sans doute cet après-midi !

Gros bisous à toutes ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
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Hello, Kikou, Bonjour Passage en coup de vent...je vous souhaite une très bonne journée à toutes et reviens vous lire sans doute cet après-midi !

Gros bisous à toutes ! Tendrement coeur Bisou Tendrement coeur
lili1812 a écrit :


moi aussi en coup de vent et si possible ce soir car c'est ma semaine de fermeture alors plus difficile de venir le soir confus (ennuyé) gros gros bisous à vous toutes Bisou Bisou Bisou Tendrement coeur Tendrement coeur Tendrement coeur